Cocina a gas profesional 750 de 6 fuegos Sara by Repagas

CARACTERÍSTICAS GENERALES

• Equipo de cocción profesional de alta capacidad, diseñado para cocinas con gran volumen de servicio.
• Formato Serie 750 con fondo de 750 mm, ideal para líneas de cocción amplias y entornos exigentes.
• Encimera con 6 quemadores (configuración mixta) para maximizar la producción simultánea.
• Quemadores de alto rendimiento, aptos para cocciones intensas, grandes ollas y trabajo continuo.
• Diseño industrial orientado a limpieza rápida y mantenimiento práctico en el día a día.
• Compatible con GLP (butano/propano) y Gas Natural (según instalación y configuración de inyectores).

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

• Dimensiones del equipo: 1.200 x 750 x 900 mm (Ancho x Fondo x Alto)
• Potencia de quemadores de encimera: 3 x 7,70 kW + 3 x 6,90 kW
• Potencia total (GLP 37 mbar): 37,80 kW
• Consumo GLP (37 mbar): 2,91 kg/h
• Potencia total (GLP 50 mbar): 43,80 kW
• Consumo GLP (50 mbar): 3,36 kg/h
• Potencia total (GN 20 mbar): 41,25 kW
• Consumo Gas Natural (GN 20 mbar): 4,62 Nm³/h
• Dimensiones con embalaje: 1.240 x 800 x 1.100 mm
• Volumen de envío: 1,10 m³
• Peso neto / bruto: 132 kg / 153 kg

USOS RECOMENDADOS

• Ideal para restaurantes, hoteles, colectividades y cocinas industriales que requieren alta producción con 6 fuegos en encimera.
• Perfecta para servicios de alto ritmo donde se preparan múltiples partidas simultáneamente: salsas, fondos, guarniciones, pastas, salteados y cocciones en olla.
• Recomendada para cocinas con varias secciones que necesitan una estación potente y fiable como bloque principal de cocción.
• Óptima para quienes buscan un gran equilibrio entre potencia total, consumo y superficie útil en líneas de fondo 750 mm.

PREGUNTES FRECUENTES (FAQ)

¿Este modelo incluye horno? No. La CGS-760 es una cocina de encimera con 6 quemadores; no incorpora horno.

¿Con qué tipo de gas puede trabajar? Está preparada para GLP (butano/propano) o Gas Natural, según la configuración/instalación y los inyectores correspondientes.

¿Qué potencia total ofrece? La potencia total es de 37,80 kW (GLP 37 mbar), 43,80 kW (GLP 50 mbar) y 41,25 kW (GN 20 mbar).

¿Cuál es el consumo de gas? Con GLP consume 2,91 kg/h (37 mbar) o 3,36 kg/h (50 mbar). Con Gas Natural consume 4,62 Nm³/h (20 mbar).

¿Qué medidas tiene el embalaje? El embalaje mide 1.240 x 800 x 1.100 mm y el volumen de envío es de 1,10 m³.