Bloque motor profesional 250 W velocidad variable con brazos trituradores y batidor

Esta solución de maquinaria de hostelería combina un bloque motor manejable con diferentes accesorios para triturar, mezclar, batir y emulsionar alimentos. La regulación de velocidad permite adaptar el funcionamiento a cada preparación, mientras que sus componentes desmontables de acero inoxidable facilitan la limpieza después del servicio.

CARACTERÍSTICAS GENERALES DEL TRITURADOR BATIDOR INDUSTRIAL COMPACTO

• Sistema profesional formado por un bloque motor compacto y brazos de trabajo desmontables.
• Se suministra completo con un brazo triturador desmontable de 250 mm.
• Modelo ligero y manejable para facilitar las tareas habituales de preparación.
• Adecuado para trabajar en recipientes con una capacidad máxima de 20 litros.
• Velocidad regulable para adaptar el funcionamiento a la textura de cada alimento.
• Diseño ergonómico que favorece un agarre cómodo durante el uso.
• Sistema electrónico de estabilización automática de la velocidad.
• Posibilidad de utilizar brazos trituradores de diferentes longitudes.
• Brazo batidor disponible como accesorio opcional para mezclas y emulsiones.
• Tubo, campana, cuchilla y brazo batidor fabricados en acero inoxidable.
• Componentes desmontables que facilitan la limpieza y el mantenimiento.
• Equipamiento indicado para restaurantes, bares, cafeterías y cocinas profesionales.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS DEL MEZCLADOR PROFESIONAL DE VELOCIDAD REGULABLE

MODELO: BLOQUE MOTOR 250 W CON BRAZO 250 mm

• Potencia: 250 W.
• Rango de velocidad variable: 2.500–15.000 rpm.
• Capacidad de trabajo: recipientes de hasta 20 litros.
• Dimensiones: 75 x 75 x 285 (mm).
• Brazo incluido: triturador desmontable de 250 mm.
• Peso neto: 4 kg.
• Alimentación eléctrica: 230 V · 1N · 50/60 Hz.
• Potencia eléctrica: 0,250 kW.
• Control electrónico: estabilización automática de la velocidad.
• Diseño: compacto, ligero, manejable y ergonómico.

MODELO: BRAZO TRITURADOR 300 mm

• Longitud nominal del brazo: 300 mm.
• Longitud total declarada: 340 mm.
• Diámetro de la campana: 85 mm.
• Componentes de trabajo: tubo, campana y cuchilla de acero inoxidable.
• Construcción diseñada para facilitar la limpieza y el mantenimiento.
• Aplicación recomendada: triturado y mezcla en recipientes de menor profundidad.
• Peso neto: 1 kg.

MODELO: BRAZO TRITURADOR 400 mm

• Longitud nominal del brazo: 400 mm.
• Longitud total declarada: 440 mm.
• Diámetro de la campana: 85 mm.
• Componentes de trabajo: tubo, campana y cuchilla de acero inoxidable.
• Construcción resistente e higiénica para facilitar el mantenimiento diario.
• Aplicación recomendada: procesado de alimentos en recipientes de profundidad media.
• Peso neto: 1 kg.

MODELO: BRAZO TRITURADOR 500 mm

• Longitud nominal del brazo: 500 mm.
• Longitud total declarada: 540 mm.
• Diámetro de la campana: 85 mm.
• Componentes de trabajo: tubo, campana y cuchilla de acero inoxidable.
• Diseño orientado a facilitar la limpieza después de cada elaboración.
• Aplicación recomendada: trabajo en recipientes profundos o de mayor tamaño.
• Peso neto: 1 kg.

MODELO: BRAZO BATIDOR 320 mm

• Longitud nominal: 320 mm.
• Diámetro máximo declarado: 130 mm.
• Accesorio opcional indicado para batir, mezclar, airear y emulsionar preparaciones.
• Adecuado para elaborar cremas, salsas, aliños y mezclas de textura ligera.
• Construcción en acero inoxidable para favorecer la higiene y la durabilidad.
• Diseño preparado para facilitar la limpieza y el mantenimiento.
• Peso neto: 1 kg.

USOS RECOMENDADOS DEL EQUIPO DE MEZCLA PARA PEQUEÑA HOSTELERÍA

• Preparación de cremas, purés, sopas y salsas en recipientes de hasta 20 litros.

• Triturado de verduras, frutas y alimentos cocinados en bares, restaurantes y cafeterías.

• Batido y emulsión de aliños, cremas y mezclas ligeras mediante el accesorio batidor opcional.

PREGUNTAS FRECUENTES (FAQ) SOBRE LA BATIDORA DE MANO COMERCIAL

• ¿Se suministra con un brazo triturador? Sí, el equipo se entrega completo con un brazo triturador desmontable de 250 mm.

• ¿Qué ventajas ofrece la velocidad variable? Permite ajustar el funcionamiento entre 2.500 y 15.000 rpm para adaptarlo a la consistencia y textura de cada preparación.

• ¿El brazo batidor está incluido? No, el brazo batidor se ofrece como accesorio opcional para realizar mezclas, batidos y emulsiones.