Cuina Fry Top a Gas Professional de Crom Dur 1 Cremador 750 Repagas

CARACTERÍSTIQUES GENERALS

• Fry-top / planxa elèctrica professional Sèrie 750 Professional Line
• Placa robusta per a ús intensiu en hostaleria
• Acabat de la placa: Cr (crom) per a una neteja més ràpida
• Control de temperatura mitjançant termòstat elèctric
• Equipada amb calaix/cubeta recull-greixos
• Recomanada per a carns, peixos i verdures

CARACTERÍSTIQUES TÈCNIQUES

• Dimensions de l'equip: 400 x 750 x 900 mm
• Acabat placa: Cr
• Gruix de placa: 15 mm
• Superfície útil de placa: 355 x 490 mm
• Resistències: 3 x 1,70 kW
• Potència total: 5,10 kW
• Voltatge: 380 V (III + N + T) / 50–60 Hz
• Gruix taulell: 2 mm
• Dimensions amb embalatge: 450 x 800 x 1.100 mm
• Volum embalatge: 0,40 m3
• Pes net: 73 kg
• Pes brut: 86 kg

USOS RECOMANATS

• Ideal per a bars i restaurants que busquen una planxa compacta amb neteja ràpida gràcies a l'acabat cromat.
• Perfecta per a carns, peixos i verdures amb cocció uniforme i control precís per termòstat.
• Recomanada per a cuines amb alta rotació que necessiten rendiment estable durant el servei.
• Òptima com a equip de suport en línies de passi i partides de planxa.
• El recull-greixos facilita el manteniment diari.

PREGUNTES FREQÜENTS (FAQ)

• És una planxa a gas? No, aquest model és un fry-top elèctric amb resistències.
• Quina potència té? Potència total 5,10 kW (3 resistències d'1,70 kW).
• Quina alimentació elèctrica necessita? 380 V (III + N + T) / 50–60 Hz.
• Quina superfície útil té? 355 x 490 mm amb placa de 15 mm de gruix.
• Com es recomana la neteja? Retira residus amb espàtula, buida el recull-greixos i neteja amb producte no abrasiu quan estigui tèbia.
• Quines dimensions té l'embalatge? 450 x 800 x 1.100 mm, volum 0,40 m3.