Plaque à Snacker Fry Top Gaz Professionnelle en Chrome Dur 1 Brûleur 750 Repagas

CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES

• Fry-top / plaque à snacker électrique professionnelle Série 750 Professional Line
• Plaque robuste pour un usage intensif en hôtellerie et restauration
• Finition de la plaque : Cr (chrome) pour un nettoyage plus rapide
• Contrôle de la température par thermostat électrique
• Équipée d'un tiroir/bac récupérateur de graisses
• Recommandée pour viandes, poissons et légumes

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

• Dimensions de l'équipement : 400 x 750 x 900 mm
• Finition plaque : Cr
• Épaisseur de la plaque : 15 mm
• Surface utile de la plaque : 355 x 490 mm
• Résistances : 3 x 1,70 kW
• Puissance totale : 5,10 kW
• Voltage : 380 V (III + N + T) / 50–60 Hz
• Épaisseur du plan de travail : 2 mm
• Dimensions avec emballage : 450 x 800 x 1 100 mm
• Volume d'emballage : 0,40 m3
• Poids net : 73 kg
• Poids brut : 86 kg

UTILISATIONS RECOMMANDÉES

• Idéal pour les bars et restaurants recherchant une plaque compacte avec un nettoyage rapide grâce à la finition chromée.
• Parfait pour les viandes, poissons et légumes avec une cuisson uniforme et un contrôle précis par thermostat.
• Recommandé pour les cuisines à forte rotation qui ont besoin d'un rendement stable pendant le service.
• Optimal comme équipement d'appui sur les lignes d'envoi et postes de grillade.
• Le récupérateur de graisses facilite l'entretien quotidien.

FOIRE AUX QUESTIONS (FAQ)

• Est-ce une plaque à gaz ? Non, ce modèle est un fry-top électrique à résistances.
• Quelle est sa puissance ? Puissance totale 5,10 kW (3 résistances de 1,70 kW).
• Quelle alimentation électrique nécessite-t-il ? 380 V (III + N + T) / 50–60 Hz.
• Quelle est sa surface utile ? 355 x 490 mm avec une plaque de 15 mm d'épaisseur.
• Comment le nettoyage est-il recommandé ? Retirez les résidus avec une spatule, videz le récupérateur de graisses et nettoyez avec un produit non abrasif lorsqu'elle est tiède.
• Quelles sont les dimensions de l'emballage ? 450 x 800 x 1 100 mm, volume 0,40 m3.