- Nou


Truca'ns: 667 60 52 04 / 606 27 22 25
Truca'ns: 667 60 52 04 / 606 27 22 25
La cuina industrial a gas Sara by Repagas, Sèrie 750 model CGS-741 és una estació de cocció professional pensada per a cuines d’alt rendiment que necessiten un equip complet i productiu. La seva configuració combina una encimera de 4 focs d’alt rendiment amb un forn a gas de gran potència, permetent cuinar diverses elaboracions alhora i mantenir un ritme estable durant els serveis més exigents.
Gràcies al seu fons de 750 mm, ofereix una superfície de treball àmplia i còmoda per a olles i paelles de gran format. A més, està preparada per treballar amb GLP o Gas Natural (segons instal·lació), aportant versatilitat en la posada en marxa, i el seu disseny industrial facilita la neteja i el manteniment en entorns d’ús intensiu.
Quants focs té aquesta cuina? Disposa de 4 cremadors: 2 x 7,70 kW i 2 x 6,90 kW.
Inclou forn? Sí. Incorpora un forn a gas de 7,50 kW integrat a la base.
Amb quin tipus de gas pot treballar? Està preparada per a GLP (butà/propà) o Gas Natural, segons la configuració/instal·lació i els injectors corresponents.
Quina potència total ofereix? La potència total és de 31,70 kW (GLP 37 mbar), 36,70 kW (GLP 50 mbar) i 35,00 kW (GN 20 mbar).
Quina mida té el forn? El forn fa 540 x 590 x 315 mm, adequat per a coccions i regeneracions en entorn professional.
Referències específiques
No customer reviews for the moment.