Cuina de gas professional 750 1 foc PRO Repagas

CARACTERÍSTIQUES GENERALS

• Cuina a gas professional d’1 foc (Sèrie 750)
• Disseny robust per a un ús intensiu en hostaleria
• Encimera de neteja fàcil
• Preparada per treballar amb GLP o gas natural (segons instal·lació)
• Remat de xemeneia en Fe

CARACTERÍSTIQUES TÈCNIQUES

• Dimensions de l’equip: 800 x 750 x 900 mm
• Cremadors d’encimera: 1
• Potència del cremador: 10,50 kW
• Potència a gas (GLP 37 mbar): 9,50 kW
• Consum GLP (37 mbar): 0,74 kg/h
• Potència a gas (GLP 50 mbar): 10,50 kW
• Consum GLP (50 mbar): 0,82 kg/h
• Potència a gas (GN 20 mbar): 10,50 kW
• Consum GN (20 mbar): 1,11 Nm3/h
• Gruix de l’encimera: 2 mm
• Dimensions amb embalatge: 850 x 800 x 1.100 mm
• Volum embalatge: 0,75 m3
• Pes net: 160 kg
• Pes brut: 177 kg

USOS RECOMANATS

• Ideal per a restaurants i cuines professionals que necessiten un punt de cocció potent per a olles i marmites.
• Perfecta per a elaboracions que requereixen alta potència i estabilitat de la flama: fons, brous, salses i guisats.
• Recomanada per a cuines amb alta rotació que busquen un equip robust i preparat per a un ús intensiu.
• Excel·lent com a equip de suport en càtering i serveis amb pics de feina.
• Òptima per a entorns on es requereix neteja ràpida i resistència a un ús continuat.

PREGUNTES FREQÜENTS (FAQ)

• Amb quin tipus de gas és compatible? Pot funcionar amb GLP o gas natural, segons la configuració/instal·lació de l’equip.
• Quina potència té l’equip? El cremador és de 10,50 kW. La potència a gas indicada és 9,50 kW (GLP 37 mbar) i 10,50 kW (GLP 50 mbar / GN 20 mbar).
• Quin és el consum? En GLP consumeix 0,74 kg/h (37 mbar) o 0,82 kg/h (50 mbar). En GN consumeix 1,11 Nm3/h (20 mbar).
• Quines mides té? Les seves dimensions són 800 x 750 x 900 mm.
• Com es recomana la neteja? Neteja l’encimera amb un drap i un producte no abrasiu; evita fregalls metàl·lics per conservar l’acabat i les superfícies.
• Què inclou l’embalatge? L’embalatge fa 850 x 800 x 1.100 mm, amb un volum de 0,75 m3.