Vitrinas sobre mostrador - Marco ideal de comidas y bebidas

El uso de vitrinas sobre mostrador es una excelente estrategia para exponer productos, como bebidas o comidas, a los que se desea potenciar su comercialización. Y es que las vitrinas sobre mostrador, constituyen la mejor herramienta de venta con la que pueden contar los comerciantes del sector de la hostelería y la restauración.

De acuerdo a los requerimientos, hay vitrinas sobre mostrador de diferentes capacidades, tamaños, formas y para distintas funciones. Lo importantes es que, si se hace una adecuada selección, este será el marco ideal para comidas y bebidas, lo que ayudará a maximizar las ganancias a cualquier bar, restaurante u hostería, entre otros.

La indispensable: una Vitrina Expositora

Una vitrina expositora es un elemento que no puede faltar en un local en el que se consuman comidas y/o bebidas. Prácticamente, identifica el tipo de negocio en el que se ingresa. Si en un Bar, Panadería, Heladería o Restaurante, entre otros, no tienen una vitrina sobre mostrador, es realmente extraño y hasta incómodo. Todo buen comerciante desea exponer sus mejores productos y todo buen cliente, desea conocer la calidad de lo que va a consumir.

Tipos de Vitrinas Sobre Mostrador

Vitrina expositora refrigerada: exhibición y frescura

Y no solo es cuestión de exponer los productos, pues con una vitrina expositora refrigerada, además, se garantiza la calidad de los mismos. Adicionalmente, con este tipo de vitrinas sobre el mostrador, el cliente tiene la sensación de encontrarse ante alimentos frescos y bebidas a la temperatura ideal. Y esto lo motiva a consumir los productos expuestos.

Al seleccionar una vitrina expositora refrigerada, se deben tener en cuenta aspectos tales como el tamaño de la misma y la posible ubicación que se le dará. Esto es vital para tomar la decisión acertada. De esta manera, se obtendrá una adecuada exposición y conservación de los productos. Existen muchas opciones recomendables en el mercado y, los profesionales de la industria siempre están bien dispuestos para brindar asesoría.

Vitrina Expositora Caliente: calidad en productos y servicio

Una vitrina expositora caliente es indispensable en casi todos los negocios de comida. Y no solo por su capacidad para exhibir la calidad de los productos que el cliente desea consumir. La ventaja de este tipo de vitrina es, que proveen la gran facilidad de brindarle al cliente, quien desea consumir algo caliente, una atención inmediata, sin necesidad de someter a los alimentos, a procesos de recalentamiento que pueden alterar sus cualidades.

Vitrina Expositora Neutra: múltiples usos

La vitrina expositora neutra permite resguardar los alimentos de algunos molestos insectos y también de nuestros clientes más osados. Son diseñadas para exponer alimentos que no requieren una temperatura específica, tales como pan, bollos o algunas tapas, que suelen ser una tentación para los clientes. 

Su práctico diseño facilita una adecuada exposición de los productos y también su fácil manipulación. Una de las grandes ventajas de la vitrina expositora neutra, es que ayuda a mantener aislados del ambiente, los aromas de algunas comidas, que pueden impregnarse en la vestimenta de los clientes, lo cual no es de su agrado.

Vitrina bollería, el Caballito de Batalla

Una de las vitrinas sobre mostrador más populares es la vitrina bollería. Es la aliada perfecta para exhibir todas esas delicias al paladar que ofrece la rica bollería. Este tipo de vitrina ubicada en el lugar correcto, es el marco ideal para exhibir estos atractivos y exquisitos productos, haciendo casi imposible resistir la tentación de consumirlos.

En el mercado se encuentran numerosas opciones de muy buena calidad, hay cuadradas, curvas, dobles, entre otros modelos. Por eso, al seleccionar la vitrina bollería es necesario tomar en cuenta varios aspectos como el lugar donde se ubicará o el tamaño del local, sin embargo, en este caso, por el uso frecuente que se le da a esta vitrina, es muy importante pensar en el mantenimiento y en el consumo energético. Hay que recordar que prácticamente son el “caballito de batalla” de los locales que venden bollería. 

En Maquinaría Bar Hostelería (MBH) hay gran variedad y cantidad de vitrinas expositoras, que destacan por su calidad. Además, sus asesores profesionales, son un excelente apoyo al momento de tomar la decisión adecuada.