G9BR12-I+RM

Sartén basculante a gas de 120 litros

Nuevo producto

5 810,00€sin IVA

Calcular Costo de Envío

Sartén basculante a gas profesional BERTO's de 120 litros para cocina industrial.

CARACTERÍSTICAS GENERALES

  • Construcción en acero inox.
  • Sobre y frontal de apoyo en acero inox de 1’5 mm de espesor.
  • Mandos en fibra de vidrio resistentes al calor, con protección antigrasa.
  • Capacidad de 120 litros, permiten preparar hasta 330 porciones.
  • Cuba totalmente en acero inox 304, fondo de elevado espesor con tratamiento especial antiadherente, permiten una cocción homogénea.
  • Cuba de cocción basculante manualmente con ángulo de rotación máx. 90 º.
  • Angulos redondeados para facilitar el vaciado y la limpieza. § Grifo de llenado de agua.
  • Tapa en acero inox contrabalanceada con muelles.
  • Patas de acero inox con altura regulable en 50 mm.
  • Modelos a gas con quemadores tubulares en acero inox, válvula de seguridad y termopar, encendido electrico (ascensión eléctrica) con llama piloto, válvula termostástica de gas.
  • Regulación de temperatura entre 100 y 290 º C.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

  • Capacidad: 120 litros
  • Potencia: 30 kW
  • Medidas: 1200 x 900 x 900
  • Peso: 230
Altura (mm)900 mm
Anchura (mm)1200 mm
Profundidad (mm)900 mm
Peso (kg)230 kg
TipoGas
GamaFondo 900
Path: > > > Sartén basculante a gas de 120 litros

5 otros productos de la misma categoría: