Cocedor de Arroz Profesional 10L

Cocina arroz de manera eficiente con el cocedor de arroz profesional de 10 litros, ideal para restaurantes, catering y cocinas industriales. Su gran capacidad permite preparar hasta 100 porciones de arroz cocido, garantizando una textura perfecta en cada servicio. Equipado con una función automática de mantener caliente, asegura que el arroz conserve su temperatura óptima después de la cocción.

CARACTERÍSTICAS GENERALES

• Interior con revestimiento antiadherente para facilitar la limpieza.
• Capacidad para hasta 100 porciones de arroz cocido.
• El mango también funciona como soporte para la tapa.
• Incluye taza medidora y cuchara.
• Carcasa de acero laminado pintado de blanco, fácil de limpiar.
• Recipiente interior de aluminio con revestimiento antiadherente.
• Tapa de acero inoxidable con cierre giratorio y asa de tacto frío.
• Asas con diseño especial que permite utilizarlas como soporte de la tapa.
• Mangos y patas de polipropileno resistente al calor.
• Dos modos de funcionamiento: cocción y mantenimiento de calor.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

• Capacidad: 10 litros.
• Capacidad de arroz seco: 50 cucharadas (≈100 porciones de arroz cocido).
• Potencia: 2900W.
• Dimensiones: 528 x 487 x 370 mm.
• Peso neto: 10,35 kg.
• Materiales: Aluminio, polipropileno.
• Elemento calefactor: Elemento térmico.