Cuiseur à Riz Professionnel 10L

Cuisinez du riz efficacement avec le cuiseur à riz professionnel de 10 litres, idéal pour les restaurants, les services traiteur et les cuisines industrielles. Sa grande capacité permet de préparer jusqu'à 100 portions de riz cuit, garantissant une texture parfaite à chaque service. Équipé d'une fonction automatique de maintien au chaud, il assure que le riz reste à la température idéale après la cuisson.

CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES

• Intérieur avec revêtement antiadhésif pour un nettoyage facile.
• Capacité jusqu'à 100 portions de riz cuit.
• La poignée sert également de support pour le couvercle.
• Comprend une tasse doseuse et une cuillère.
• Carcasse en acier laminé peint en blanc, facile à nettoyer.
• Récipient intérieur en aluminium avec revêtement antiadhésif.
• Couvercle en acier inoxydable avec fermeture tournante et poignée froide au toucher.
• Poignées spéciales servant de support pour le couvercle chaud.
• Poignées et pieds en polypropylène résistant à la chaleur.
• Deux modes de fonctionnement: cuisson et maintien au chaud.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

• Capacité: 10 litres.
• Capacité de riz sec: 50 cuillères (≈100 portions de riz cuit).
• Puissance: 2900W.
• Dimensions: 528 x 487 x 370 mm.
• Poids net: 10,35 kg.
• Matériaux: Aluminium, polypropylène.
• Élément chauffant: Élément thermique.