Horno Mychef QUICK 1

El Mychef QUICK 1 es un horno de cocción acelerada diseñado para entornos profesionales que requieren rapidez y precisión. Con su tecnología de aire ciclónico Impingement, este horno ofrece una cocción uniforme y de alta calidad, ideal para bares, cafeterías y food trucks. Su diseño compacto y apilable lo hace perfecto para espacios reducidos, mientras que su fácil manejo y limpieza garantizan una experiencia de usuario inigualable.

CARACTERÍSTICAS GENERALES

• Tecnología de aire ciclónico Impingement para una cocción rápida y uniforme.
• Pantalla fácil de usar para un manejo intuitivo.
• No requiere sistemas de extracción, facilitando su instalación en cualquier espacio.
• Construido con materiales de alta calidad para resistir las exigencias de la cocina profesional.
• Diseño compacto y apilable, ideal para cocinas con espacio limitado.
• Disponible en varios colores para adaptarse a la estética de cualquier establecimiento.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

• Capacidad: 1 bandeja de 30 x 30 cm.
• Medidas: Ancho: 397 mm, Fondo: 598 mm, Alto: 410 mm.
• Peso: 60 kg.
• Potencia: 3,6 kW.
• Voltaje: 230 V/L+N/50-60 Hz.
• Raciones recomendadas por hora: 20.

EQUIPAMIENTO DE SERIE

• Tecnología de cocció accelerada que combina:
  • Sistema de distribució d'aire 3D (Impingement).
  • Convecció, ajustable entre 100ºC i 275ºC.
• Indicadores de temperatura: precalentamiento, listo para usar, y enfriamiento.
• Sistema Plug&Play para una rápida puesta en marcha.
• Función Multicook para cocciones simultáneas.
• Programa CoolDown para enfriar la cavidad antes de la limpieza.
• Filtro de aire de fácil acceso para una limpieza sencilla.
• Capacidad para 1024 programas de cocción y conexión USB para cargar recetas.
• Cámara de cocción de acero inoxidable AISI 304, con bordes redondeados.
• Exterior frío al tacto, disponible en colores: beige, negro y rojo.
• Funcionamiento silencioso con señalización visual y acústica de fin de cocción.
• Test de diagnóstico técnico integrado para un mantenimiento eficiente.