Freidoras dobles profesionales valentine súper rápidas core

Las freidoras profesionales Valentine Core están diseñadas para ofrecer un rendimiento excepcional, higiene avanzada y eficiencia energética en cocinas profesionales de alta exigencia. Gracias a su fabricación suiza, sus resistencias pivotantes y su cuba embutida sin soldaduras, garantizan una limpieza sencilla y un mantenimiento duradero. Su innovador sistema de potencia programada reduce el consumo energético y maximiza la productividad.

CARACTERÍSTICAS GENERALES

• Resistencias pivotantes hacia arriba para facilitar el acceso a la cuba
• Cuba embutida de acero inoxidable sin soldaduras y con ángulos redondeados
• Cono de vaciado con zona fría para recuperación de residuos
• Grifo de bola con sistema de seguridad y fácil manipulación
• Estanqueidad IPX-4 y desconexión automática al levantar las resistencias
• Frecuencia: 50 - 60 Hz
• Maniobra eléctrica a baja tensión: 24 V
• Termostato electromecánico con ajuste desde 95°C para limpieza
• Diseño suizo con repuestos garantizados durante 20 años
• Asa frontal y ruedas para mayor ergonomía
• Sistema de potencia programada que mejora la eficiencia y reduce el consumo

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS POR MODELO

MODELO: C400

• Capacidad: 15-18 litros
• Potencia: 14,4 kW
• Producción: 38-46 kg/h
• Dimensiones: 400 x 600 x 850/900 mm
• Cesta: 158 x 285 x 135 mm
• Voltaje: 3N 400 V
• Amperios: 20

MODELO: C400T

• Capacidad: 15-18 litros
• Potencia: 18 kW
• Producción: 46-54 kg/h
• Dimensiones: 400 x 600 x 850/900 mm
• Cesta: 2x 158 x 285 x 135 mm
• Voltaje: 3N 400 V
• Amperios: 26

MODELO: C2200

• Capacidad: 2 x 7-8 litros
• Potencia: 14,4 kW
• Producción: 38-46 kg/h
• Dimensiones: 400 x 600 x 850/900 mm
• Cesta: 2x 158 x 285 x 135 mm
• Voltaje: 3N 400 V
• Amperios: 20

MODELO: C2200T

• Capacidad: 2 x 7-8 litros
• Potencia: 18 kW
• Producción: 46-54 kg/h
• Dimensiones: 400 x 600 x 850/900 mm
• Cesta: 2x 158 x 285 x 135 mm
• Voltaje: 3N 400 V
• Amperios: 26

MODELO: C2525

• Capacidad: 2 x 9-10 litros
• Potencia: 14,4 kW
• Producción: 40-52 kg/h
• Dimensiones: 500 x 600 x 850/900 mm
• Cesta: 2x 202 x 285 x 135 mm
• Voltaje: 3N 400 V
• Amperios: 25

MODELO: C2525T

• Capacidad: 2 x 9-10 litros
• Potencia: 22 kW
• Producción: 56-72 kg/h
• Dimensiones: 500 x 600 x 850/900 mm
• Cesta: 2x 202 x 285 x 135 mm
• Voltaje: 3N 400 V
• Amperios: 32

MODELO: C600

• Capacidad: 25-28 litros
• Potencia: 22 kW
• Producción: 57-68 kg/h
• Dimensiones: 600 x 600 x 850/900 mm
• Cesta: 2x 255 x 285 x 135 mm
• Voltaje: 3N 400 V
• Amperios: 32