Cocina 4 fuegos a gas MAXIMA 900 con horno a gas GN 2/1

Plano de trabajo y paneles frontales de acero inoxidable AISI 304. Interno de acero inoxidable. Quemadores de fundición de 90 mm, con regulación hasta 3,5 kW, de 108 mm, con regulación hasta 7 kW y de 130 mm, con regulación hasta 12 kW. Válvula de seguridad de termopar y llama piloto protegida. Horno de gas con quemador de llama autoestabilizada colocado debajo de la solera nervada de acero y termostato regulable de 160° a 280° C. Cámara de horno de AISI 430, con soportes de 4 niveles y contrapuerta estampada y nervada de acero inoxidable. Chimenea interna de acero inoxidable AISI 304 y soporte de quemadores de acero inoxidable AISI 430. Manijas con doble molde de alta resistencia de acero inoxidable AISI 304, espesor 20/10. Recipientes estampados de acero inoxidable AISI 304.

CARACTERISTICAS GENERALES

• Construcción en acero inox AISI 304
• Sobre y frontal de apoyo en acero inox de 1’5 mm de espesor
• Parrillas de fundición.
• Mandos en fibra de vidrio resistentes al calor, con protección antigrasa.
• Cubeta recoge-líquidos en acero inoxidable.
• Quemadores de hierro fundido, muy potentes, 3’5, 7 y 12 Kw.
• Fuegos abiertos con llama piloto, válvula de seguridad y termopares bimetalitos.
• Patas de acero inox con altura regulable en 50 mm.
• Hornos a gas GN 2/1 regulados termostaticamente de 160  a 300 ºC.
• Interior del horno en acero inox y guias extraíbles porta bandejas.
• Piezo-electrico con cierre estanco y mandos con protección anti-grasa.
• Hornos con puertas estampadas con doble reborde.
• ACCESORIOS: Soportes, Puertas, Planchas, Reductor fuegos, Parrillas hornos, etc.

CARACTERISTICAS TÉCNICAS

• Potencia: 42,3 Kw
• Kcal/h: 36.378
• Btu/h: 144.328
• kW totales gas: 42,3
• Medidas (mm): 800 x 900 x 900
• Peso: 134