Batidora amasadora planetaria profesional 7 litros

Perfecta para entornos profesionales o industriales, esta batidora planetaria combina potencia, precisión y durabilidad. Diseñada para manejar desde masas densas hasta mezclas ligeras como glaseados o salsas, su diseño robusto y funcionalidad avanzada garantizan resultados consistentes y de alta calidad.

CARACTERÍSTICAS GENERALES

• Motor potente y versátil: Su motor de 270W está diseñado para soportar tareas exigentes en cocinas profesionales, permitiendo mezclar masas pesadas sin dificultad. Ideal para pastelerías, panaderías y restaurantes.
• Control de velocidad sin escalones: Este sistema innovador permite ajustar la velocidad con precisión, adaptándose a diferentes necesidades, desde una mezcla suave hasta un amasado intenso.
• Diseño funcional y fácil de usar: La cabeza elevable facilita el acceso al bol y el cambio rápido de accesorios. Su bol de acero inoxidable no solo garantiza higiene, sino que también es resistente y fácil de limpiar.
• Construcción robusta: El cuerpo totalmente metálico asegura una larga vida útil, soportando el uso continuo en entornos comerciales.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

• Capacidad del bol: 7 litros
• Capacidad máxima de mezclado: 1.5 kg de harina o 2.4 kg de masa.
• Motor: 270W
• Voltaje: 220-240V
• Construcción: Fabricada completamente en metal para ofrecer durabilidad y resistencia al desgaste.
• Velocidades: Ajuste sin escalones
• Dimensiones: 420 mm (ancho) x 410 mm (alto) x 230 mm (profundidad)
• Peso: 15 kg

ACCESORIOS INCLUIDOS 

• Batidor de aluminio: Perfecto para mezclar ingredientes ligeros, como cremas o claras de huevo, logrando texturas esponjosas.
• Varilla: Ideal para emulsiones y mezclas semilíquidas como salsas, cremas o glaseados.
• Gancho de amasado: Diseñado para manejar masas pesadas, como pan, pizza o pasta, garantizando un amasado uniforme y profesional.