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Baño María profesional con grifo de vaciado en acero inoxidable
MBH238912
129,00 €
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Baño María profesional con grifo de vaciado, temperatura ajustable de 30 °C a 85 °C y sistema de calefacción eficiente. Compatible con recipientes GN 1/1 y combinaciones GN.
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El Baño María profesional con grifo de vaciado es una solución eficiente para calentar y mantener alimentos a temperatura constante sin riesgo de quemarse ni hervir. Su diseño en acero inoxidable con esquinas redondeadas y grifo de desagüe facilita la limpieza, convirtiéndolo en un equipo ideal para cocinas concurridas y buffets de autoservicio.
CARACTERÍSTICAS GENERALES
- Elemento calefactor avanzado que ahorra hasta un 25% de energía y distribuye el calor de manera uniforme.
- Termostato con indicador luminoso y 6 niveles de calentamiento.
- Rango de temperatura ajustable de 30 °C a 85 °C.
- Protección contra sobrecalentamiento para mayor seguridad.
- Grifo de desagüe para facilitar el vaciado y la limpieza del recipiente de agua.
- Compatible con recipientes GN 1/1 de hasta 150 mm de altura.
- Apto para combinaciones de recipientes GN más pequeños (GN 1/2, GN 1/3, GN 1/6 con adaptador).
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
- Índice de impermeabilidad: IPX3.
- Material: Acero inoxidable.
- Altura: 241 mm.
- Longitud: 576 mm.
- Ancho: 334 mm.
- Potencia: 1000 W.
MBH238912
Referencias específicas
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Baño María profesional con grifo de vaciado, temperatura ajustable de 30 °C a 85 °C y sistema de calefacción eficiente. Compatible con recipientes GN 1/1 y combinaciones GN.