Pack de 4 bandejas lisas de aluminio 60x40x2,5 cm (15€/ud.) para hornos de panadería Worldmai

La bandeja de aluminio para horno Worldmai está pensada para la preparación y el horneado de elaboraciones en obradores profesionales. Su diseño liso con una profundidad de 2,5 cm permite disponer las piezas sobre una superficie continua, utilizando hornos compatibles con sus dimensiones. Es una opción práctica para el trabajo habitual en panaderías, pastelerías y cocinas profesionales.

CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO

• Material: aluminio.
• Diseño: superficie completamente lisa con una profundidad de 2,5 cm.
• Dimensiones: 600 x 400 x 25 (mm).
• Cantos redondeados que facilitan la manipulación y la limpieza.
• Formato profesional adecuado para la preparación y el horneado de diferentes elaboraciones de panadería y pastelería.
• Cantidad suministrada: 1 unidad.

USOS RECOMENDADOS PARA LA BANDEJA DE ALUMINIO DE PASTELERÍA

Panadería: preparación y horneado de piezas de pan sobre una superficie lisa, en hornos que admitan el formato de la bandeja.

Pastelería y repostería: colocación y horneado de galletas, pastas y piezas de bollería.

Preparación en obrador: organización de las elaboraciones por tandas antes de introducirlas en el horno, aprovechando su superficie lisa y profundidad de 2,5 cm.

PREGUNTAS FRECUENTES (FAQ) SOBRE LA BANDEJA PARA HORNO INDUSTRIAL

¿Es compatible con cualquier horno industrial? No debe darse por supuesta la compatibilidad. Comprueba que el horno admita bandejas de 600 x 400 (mm) y que sus guías permitan alojarlas correctamente, teniendo en cuenta su profundidad de 25 mm.

¿Qué diferencia tiene respecto a una bandeja lisa sin profundidad? Este modelo incorpora una profundidad de 2,5 cm, que proporciona un borde más elevado alrededor de la superficie de trabajo.

¿Esta ficha corresponde a una bandeja o a un pack de cuatro? Corresponde al modelo individual e incluye una sola bandeja.