Pack de 4 safates llises d'alumini 60x40x2,5 cm (15€/u.) per a forns de fleca Worldmai

La safata d'alumini per a forn Worldmai està pensada per a la preparació i la cocció al forn d'elaboracions en obradors professionals. El disseny llis amb una profunditat de 2,5 cm permet disposar les peces sobre una superfície contínua, utilitzant forns compatibles amb les seves dimensions. És una opció pràctica per al treball habitual en fleques, pastisseries i cuines professionals.

CARACTERÍSTIQUES DEL PRODUCTE

• Material: alumini.
• Disseny: superfície completament llisa amb una profunditat de 2,5 cm.
• Dimensions: 600 x 400 x 25 (mm).
• Cantells arrodonits que faciliten la manipulació i la neteja.
• Format professional adequat per a la preparació i la cocció al forn de diferents elaboracions de fleca i pastisseria.
• Quantitat subministrada: 1 unitat.

USOS RECOMANATS PER A LA SAFATA D'ALUMINI DE PASTISSERIA

Fleca: preparació i cocció al forn de peces de pa sobre una superfície llisa, en forns que admetin el format de la safata.

Pastisseria i rebosteria: col·locació i cocció al forn de galetes, pastes i peces de brioixeria.

Preparació a l'obrador: organització de les elaboracions per tandes abans d'introduir-les al forn, aprofitant la superfície llisa i la profunditat de 2,5 cm.

PREGUNTES FREQÜENTS (FAQ) SOBRE LA SAFATA PER A FORN INDUSTRIAL

És compatible amb qualsevol forn industrial? No s'ha de donar per suposada la compatibilitat. Comprova que el forn admeti safates de 600 x 400 (mm) i que les seves guies permetin col·locar-les correctament, tenint en compte la profunditat de 25 mm.

Quina diferència hi ha respecte d'una safata llisa sense profunditat? Aquest model incorpora una profunditat de 2,5 cm, que proporciona una vora més elevada al voltant de la superfície de treball.

Aquesta fitxa correspon a una safata o a un pack de quatre? Correspon al model individual i inclou una sola safata.