Truca'ns: +34 667 605 204
Truca'ns: +34 667 605 204
Màquines professionals de cocció al buit
MBHCSC20
858,90 €
1.227,00 €
Estalvia 30%Impostos Exclosos
Lliurament en aproximadament 2-5 dies laborables
Les màquines professionals de cocció al buit estan dissenyades per oferir una cocció precisa i suau en cuines professionals. Permeten cuinar aliments envasats al buit a baixa temperatura (entre 56°C i 95°C), potenciant els sabors naturals i mantenint la textura i el color dels aliments.
Calculate Shipping Cost
Les màquines professionals de cocció al buit estan dissenyades per oferir una cocció precisa i suau en cuines professionals. Permeten cuinar aliments envasats al buit a baixa temperatura (entre 56°C i 95°C), potenciant els sabors naturals i mantenint la textura i el color dels aliments.
CARACTERÍSTIQUES GENERALS
- Ressalta el sabor natural dels aliments
- Cocció a baixa temperatura (56–95°C)
- Conserva el color i l’aspecte visual dels productes
- Sense pèrdua de nutrients
- Reducció de pèrdua de pes fins a un 50%
- Estalvi de temps mitjançant la reorganització de la producció
MODELS TÈCNICS
MODEL: CSC20
- Capacitat: 20 litres
- Dimensions exteriors (mm): 535 x 335 x 291
- Voltatge: 1 x 230 V
- Potència: 1000 W
MODEL: CSC58
- Capacitat: 58 litres
- Dimensions exteriors (mm): 665 x 535 x 291
- Voltatge: 1 x 230 V
- Potència: 2400 W
MBHCSC20
Referències específiques
No customer reviews for the moment.
Les màquines professionals de cocció al buit estan dissenyades per oferir una cocció precisa i suau en cuines professionals. Permeten cuinar aliments envasats al buit a baixa temperatura (entre 56°C i 95°C), potenciant els sabors naturals i mantenint la textura i el color dels aliments.