Planxa a gas de 40 cm industrial en crom dur 750 Repagas

CARACTERÍSTIQUES GENERALS

• Placa de cocció en crom dur per a una màxima durabilitat
• Vàlvula termostàtica per a un control precís de la temperatura
• Distribució uniforme de la calor en tota la superfície
• Disseny compacte i robust per a entorns professionals
• Sobre d'acer inoxidable de 2 mm de gruix
• Fàcil neteja i manteniment

CARACTERÍSTIQUES TÈCNIQUES

• Model: FTG-71/CDS PRO
• Dimensions externes: 400 x 750 x 900 mm
• Gruix placa: 15 mm
• Superfície útil: 355 x 490 mm
• Tipus d'acabat: Crom dur (Cr)
• Nombre de cremadors: 1
• Potència a gas
  • Potència total (GN 20 mbar): 8.00 kW – 0.85 m³/h
  • Potència total (GLP 37 mbar): 7.00 kW – 0.54 kg/h
  • Potència total (GLP 50 mbar): 8.00 kW – 0.62 kg/h
• Control de temperatura: Vàlvula termostàtica
• Cremadors: Acer inoxidable
• Volum: 0.46 m³
• Pes brut: 136 kg

Preguntes freqüents sobre la planxa Fry Top de 40 a gas en crom dur Repagas Sèrie 750 Pro Line

És adequada per a ús professional intens?
Sí, aquesta planxa Fry Top està dissenyada per a cuines professionals, restaurants, bars i hotels que requereixen equips duradors i resistents a l'ús intensiu diari.

Quins avantatges ofereix la placa de crom dur?
La placa de crom dur assegura una excel·lent resistència al desgast, distribució homogènia de la calor i facilitat de neteja, ideal per al treball continu en hostaleria professional.

Es pot controlar la temperatura amb precisió?
Sí, la planxa compta amb una vàlvula termostàtica que permet un control precís de la temperatura, garantint resultats consistents en cada cocció.

És fàcil de netejar i mantenir?
Sí, el seu disseny robust i el sobre d'acer inoxidable faciliten la neteja diària i el manteniment rutinari, mantenint la higiene a la cuina professional.

Quin tipus d'aliments es poden cuinar?
Aquesta planxa Fry Top és ideal per a carns, peixos, marisc, verdures, hamburgueses, entrepans i qualsevol aliment que requereixi cocció uniforme a la planxa.

Ús recomanat de la planxa Fry Top de 40 a gas en crom dur Repagas Sèrie 750 Pro Line

La planxa Fry Top de 40 a gas en crom dur Repagas Sèrie 750 Pro Line està especialment recomanada per a restaurants, bars, hotels, cafeteries i cuines professionals que busquen una planxa d'alt rendiment, duradora i fàcil de netejar.

És ideal per a la cocció professional de carns, peixos, verdures, entrepans i aliments a la planxa, garantint una distribució uniforme de la calor, control precís de la temperatura i resultats consistents en cada preparació.

Gràcies a la seva placa de crom dur, vàlvula termostàtica i sobre d'acer inoxidable, aquesta planxa és una solució eficient i duradora per a cuines professionals que necessiten equips fiables i d'alta resistència.