Fregidora elèctrica professional amb 2 cubes i 7+7 litres, Sèrie 550 Repagas

Aquesta fregidora elèctrica professional de la Sèrie 550 està pensada per a hostaleria i ús industrial, especialment per a bars, cafeteries, restaurants i cuines comercials que necessiten fregir patates, croquetes, arrebossats, aperitius i productes congelats de manera eficient. Forma part d’una gamma de fregidores dissenyada per combinar disseny, potència, funcionalitat i accessibilitat durant el treball diari.

CARACTERÍSTIQUES GENERALS

• Cubes fabricades en acer inoxidable AISI-304 18/10.
• Cubes embotides en una sola peça, sense juntes ni soldadures.
• Disseny interior pensat per allargar la vida útil de l’equip i reduir incidències.
• Resistències blindades fabricades en acer inoxidable.
• Regulació mitjançant termòstat de control de 50 ºC a 190 ºC.
• Termòstat de seguretat addicional amb calibratge fix a 240 ºC.
• Pilot indicador d’encesa i temperatura.
• Aixeta de buidatge frontal amb dispositiu de seguretat per evitar obertures accidentals.
• Sistema dissenyat per facilitar el buidatge de l’oli i l’evacuació de residus.
• Potes regulables en alçada.

CARACTERÍSTIQUES TÈCNIQUES

• Tipus de funcionament: Elèctric
• Sèrie: 550
• Capacitat: 7 + 7 litres
• Nombre de cubes: 2
• Dimensions de l’equip: 620 x 500 x 285 mm
• Dimensions de la cuba: 2 x 235 x 195 x 300 mm
• Dimensions cistella gran de sèrie: 2 x 195 x 220 x 115 mm
• Potència elèctrica: 3,50 + 3,50 kW
• Voltatge: 220 V I + N + T / 50-60 Hz
• Producció de patates congelades: 10 + 10 kg/h
• Gruix de cuba: 1,5 mm
• Dimensions amb embalatge: 670 x 560 x 460 mm
• Volum: 0,17 m³
• Pes brut: 19 kg
• Pes net: 18 kg

USOS RECOMANATS

• Fregit professional de patates, croquetes, arrebossats, aperitius i productes congelats.
• Bars, cafeteries, restaurants, food trucks i cuines amb espai reduït.
• Negocis d’hostaleria que necessiten una fregidora elèctrica de doble cuba, compacta i fàcil de netejar.

PREGUNTES FREQÜENTS (FAQ)

• Quina capacitat té aquesta fregidora? Té una capacitat total de 14 litres, repartida en 2 cubes independents de 7 litres cadascuna.
• Permet fregir diferents productes alhora? Sí, en disposar de 2 cubes independents permet separar elaboracions i treballar amb més organització en cuina professional.
• Quin rang de temperatura permet regular? Permet regular la temperatura de treball de 50 ºC a 190 ºC mitjançant termòstat de control.