Forn professional de convecció + vapor de gas

Forn de convecció + vapor, d´acer inofidable.

CARACTERÍSTIQUES GENERALS

• Interior i exterior en acer inoxidable
• Porta obertura lateral, amb doble vidre temperat
• Motor ventilador centrífug amb inversió de gir
• Llum interior
• Potents cremadors amb dispositiu electrònic de control
• Comandament manual de sortida bafs
• Acabat interior a Inox 304
• Inclou inversió de gir
• Inclou 2 safates 60x40
• Amb humificador manual

CARACTERÍSTIQUES TÈCNIQUES

• Dimensions exteriors: 960 x 760 x 740 (mm)
• Potència: 8 KW (gas)
• Voltatge: 1 x 230 (v)
• Dimensions de safates: 60 x 40
• Número de safates: 4 / 5
• Numero de motors: 1
• Pes: 92 kg