Mychef QUICK 1 és un forn de cocció accelerada dissenyat especialment per fer coccions senzilles i ràpides en minuts, fins i tot en segons, perquè els seus clients no hagin d'esperar tant de temps.
Nova tecnologia Impingement. Aire ciclònic que permet que el forn tingui l'aliment llest per ser servit a l'usuari final en poc temps.
DETALLS DEL PRODUCTE
CAPACITAT: 1
MESURES
Ample: 397mm
Fons: 598mm
Alt: 410mm
TIPUS DE SAFATA: 30 X 30 cm
POTÈNCIA(W): 3,6 kW
VOLTATGE(V/Ph/Hz): 230V/L+N/50-60
COMITATS RECOMANADES PER HORA: 20
EQUIPAMENT DE SÈRIE
La tecnologia de cocció accelerada combina 2 tecnologies d'escalfament:
Sistema de distribució d'aire 3D Impingement
Convecció (ajustaments de temperatura de 100ºC a 275ºC en passos de 1ºC)
Indicadors de temperatura: preescalfament, llest per utilitzar, refredament
Plug&play, per a una ràpida posada en marxa del servei
Pantalla LED
100 Programes + 8 Accessos ràpids a programes
CoolDown. Programa de refredament de la cavitat interior de cocció
(abans de retirar-la per a neteja)
Filtre d'aire de fàcil accés
Funcionament silenciós
Senyalització de fi de cocció visual i acústica
Fàcil de netejar, interior totalment desmuntable
Cambra de cocció d´acer inoxidable AISI 304 18/10 d´alta resistència,
totalment soldada amb vores arrodonides
Exterior fred al tacte
Exterior d´acer inoxidable en diferents colors: beix, negre o vermell
