Batedora industrial Waring de 650 W i 1800 rpm amb bloc motor, braços i accessoris

Aquest sistema de preparació permet seleccionar el bloc motor, la longitud del braç i els accessoris més adequats per a cada elaboració. La seva configuració modular facilita el treball en recipients de diferents profunditats, millora l’estabilitat durant la trituració i permet guardar l’equip de manera ordenada després de cada servei.

CARACTERÍSTIQUES GENERALS DE LA BATEDORA INDUSTRIAL AMB BRAÇOS INTERCANVIABLES

• Sistema modular format per bloc motor, braços trituradors i accessoris professionals.
• Motor d’alta resistència preparat per a treballs exigents en cuines industrials.
• Velocitat variable per ajustar el funcionament a la textura de cada preparació.
• Compatible amb cinc braços trituradors de diferents longituds.
• Eixos d’acer inoxidable completament segellats i fàcilment desmuntables.
• Braços aptes per al rentaplats, facilitant la neteja després de cada ús.
• Funció de funcionament continu per treballar còmodament durant processos prolongats.
• Acoblaments substituïbles per l’usuari al bloc motor i a l’accessori batedor.
• Engranatges de fosa per proporcionar un rendiment estable.
• Empunyadura de goma i segona nansa per millorar la seguretat i el control.
• Disponible amb batedor de varetes per a mescles, emulsions i preparacions líquides.
• Compatible amb suport de recipient per mantenir el triturador estable durant el funcionament.
• Suport de paret disponible per guardar l’equip de manera accessible i ordenada.
• Certificacions CE i RoHS.

CARACTERÍSTIQUES TÈCNIQUES DE L’EQUIP TRITURADOR PROFESSIONAL PER A HOSTALERIA

BLOC MOTOR TRITURADOR

• Control de velocitat variable.
• Potència: 650 W / 1 HP.
• Capacitat de producció recomanada: de 25 a 200 litres.
• Velocitat màxima: 1.800 rpm.
• Voltatge: 220-240 V.
• Freqüència: 50/60 Hz.
• Dimensions exteriors: 57,15 x 76,20 x 215,90 mm.

BRAÇOS TRITURADORS DISPONIBLES

• Fabricats en acer inoxidable, amb eix completament segellat, desmuntable i apte per al rentaplats.
• Braç triturador de 30,5 cm.
• Braç triturador de 35,5 cm.
• Braç triturador de 40,5 cm.
• Braç triturador de 45,5 cm.
• Braç triturador de 53,5 cm.

BATEDOR PROFESSIONAL DE VARETES

• Longitud: 25,5 cm.
• Varetes fabricades en acer inoxidable.
• Indicat per batre, barrejar i emulsionar preparacions líquides.

SUPORT DE RECIPIENT O BOL

• Dissenyat per mantenir el triturador recolzat i estable durant el funcionament.
• Redueix l’esforç de l’operari en processos de més durada.
• Indicat per treballar sobre olles, cubetes i recipients professionals.

SUPORT DE PARET

• Permet guardar el bloc motor i els accessoris de manera ordenada.
• Manté l’equip accessible i allibera espai a la zona de treball.
• Dissenyat per a instal·lació mural.

Seleccioneu al menú desplegable l’opció que s’adapti millor a les vostres necessitats: bloc motor per separat, braç triturador de la longitud desitjada o qualsevol dels accessoris compatibles disponibles.

USOS RECOMANATS DE LA BATEDORA D’IMMERSIÓ PER A GRANS PRODUCCIONS

• Elaboració de cremes, purés, sopes i salses directament en olles o recipients de gran capacitat.

• Trituració i homogeneïtzació d’aliments en restaurants, hotels, serveis de càtering i cuines col·lectives.

• Preparació de mescles líquides, emulsions i masses lleugeres mitjançant el batedor de varetes.

PREGUNTES FREQÜENTS SOBRE EL SISTEMA MODULAR PER A CUINES PROFESSIONALS

• Quin volum pot processar el bloc motor? Està dissenyat per treballar amb preparacions d’entre 25 i 200 litres.

• Quins accessoris es poden utilitzar? La gamma inclou braços trituradors de diferents longituds, batedor de varetes, suport de recipient i suport de paret.

• Per a què serveix el suport de recipient? Ajuda a mantenir l’equip recolzat sobre l’olla o el bol, proporciona més estabilitat i redueix l’esforç durant les preparacions prolongades.