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Laminoirs à pâte professionnels pour pizza et pain de 14 à 43 cm
MBH-M35 A
793,10 €
1 133,00 €
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La gamme de laminoirs à pâte professionnels est conçue pour étaler rapidement la pâte à pizza, pain, tortillas et autres produits, avec un gain de temps considérable et sans besoin de personnel spécialisé. Ils transforment les boules de pâte en disques ou rectangles uniformes, avec une épaisseur réglable et des diamètres adaptés à différentes préparations. Fabriqués en matériaux certifiés pour un usage alimentaire, ils sont robustes, fiables et faciles à utiliser en cuisine professionnelle.
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La gamme de laminoirs à pâte professionnels est conçue pour étaler rapidement la pâte à pizza, pain, tortillas et autres produits, avec un gain de temps considérable et sans besoin de personnel spécialisé. Ils transforment les boules de pâte en disques ou rectangles uniformes, avec une épaisseur réglable et des diamètres adaptés à différentes préparations. Fabriqués en matériaux certifiés pour un usage alimentaire, ils sont robustes, fiables et faciles à utiliser en cuisine professionnelle.
CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES
- Construction robuste en acier inoxydable
- Rouleaux certifiés pour le contact alimentaire
- Laminage de la pâte en disques ou rectangles
- Épaisseur réglable de 1 à 4 mm
- Modèles disponibles pour diamètres de 14 à 43 cm
- Fonctionnement avec pédale électrique (optionnelle ou incluse selon le modèle)
- Modèles avec panneau analogique ou digital
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
- Alimentation : 230 V 1Ph 50 Hz
- Puissance : 0,37 kW
MODÈLE : M35A
- Poids de pâte : 80-400 g
- Diamètre de laminage : 14-34 cm
- Dimensions : 520 x 440 x 390 mm
- Poids net : 22 kg
- Panneau de commande : Analogique
- Pédale : Non disponible
MODÈLE : RM32A
- Poids de pâte : 80-210 g
- Diamètre de laminage : 14-31 cm
- Dimensions : 420 x 470 x 650 mm
- Poids net : 27 kg
- Panneau de commande : Digital
- Pédale : Optionnelle (50 €)
MODÈLE : RM35A
- Poids de pâte : 80-400 g
- Diamètre de laminage : 14-34 cm
- Dimensions : 460 x 480 x 630 mm
- Poids net : 27 kg
- Panneau de commande : Digital
- Pédale : Optionnelle (50 €)
MODÈLE : RM42A
- Poids de pâte : 210-600 g
- Diamètre de laminage : 26-40 cm
- Dimensions : 530 x 470 x 790 mm
- Poids net : 35 kg
- Panneau de commande : Digital
- Pédale : Optionnelle (50 €)
MODÈLE : RM42TA
- Poids de pâte : 210-600 g
- Diamètre de laminage : 26-40 cm
- Dimensions : 530 x 520 x 690 mm
- Poids net : 35 kg
- Panneau de commande : Digital
- Pédale : Incluse
MODÈLE : RM45TA
- Poids de pâte : 210-700 g
- Diamètre de laminage : 30-43 cm
- Dimensions : 590 x 550 x 670 mm
- Poids net : 38 kg
- Panneau de commande : Digital
- Pédale : Incluse
MBH-M35 A
Fiche technique
- Poids (kg)
- 37 kg
Références spécifiques
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La gamme de laminoirs à pâte professionnels est conçue pour étaler rapidement la pâte à pizza, pain, tortillas et autres produits, avec un gain de temps considérable et sans besoin de personnel spécialisé. Ils transforment les boules de pâte en disques ou rectangles uniformes, avec une épaisseur réglable et des diamètres adaptés à différentes préparations. Fabriqués en matériaux certifiés pour un usage alimentaire, ils sont robustes, fiables et faciles à utiliser en cuisine professionnelle.