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Laves-verres professionnels

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Lave-verres industriels

Acheter des lave-verres industriels de qualité n'a jamais été aussi facile que sur Maquinariabarhosteleria.com. Pour cette raison et plus encore, nous sommes la société leader dans la vente de meubles et de machines pour bars, restaurants et hôtels en Espagne.

L'acquisition d'un lave-verre professionnel fournira à votre entreprise de produits alimentaires et de boissons l'hygiène et la salubrité que vos clients recherchent dans un bar, un restaurant, une cafétéria et plus encore. À Maquinaria Bar Hostelería, vous n'achèterez pas seulement un lave-verre bon marché pour l'hospitalité, mais un incroyable lave-vaisselle industriel de haute qualité et durabilité.

Comment utiliser un lave-verres professionnel?

Un lave-verres professionnel est conçu pour nettoyer les verres et la vaisselle en bon matériau sans compromettre leur durée de vie. La plupart des lave-verres industriels intègrent des modes de lavage rapides et prolongés. Cependant, sa fonctionnalité est très similaire.

Avant d'utiliser un lave-verres professionnel pour l'hôtellerie, nous devons vérifier que les ustensiles de cuisine doivent être idéaux pour l'hôtellerie, car si ce n'est pas le cas, ils peuvent subir des dommages. Gardez à l'esprit que les verres, tasses, verres et autres seront soumis à des lavages sous pression et à des températures élevées. De plus, vous devez veiller à ce que les ustensiles de cuisine soient placés à l'envers.

Lave-verres industriel - Comment ça marche

Lorsqu'il est allumé, le lave-verres industriel effectue un premier cycle de lavage à pression. L'eau coule du fond avec un mélange de détergent à une température voisine de 60 ° C. Ensuite, un mélange d'eau avec un produit de rinçage est pulvérisé et étalé sur les ustensiles à une température moyenne de 90 ° C.

Les températures élevées et la pression du lavage assurent un nettoyage en profondeur et complet des verres, verres, réfrigérateurs et autres ustensiles qui ont été placés dans le lave-vaisselle.

Types de lave-verres industriels

Lave-verres professionnel simple paroi

Les lave-verres professionnels en acier inoxydable à simple paroi sont beaucoup moins chers que les lave-verres à double paroi. Leurs cycles de lavage ont généralement une durée moyenne et assurent une excellente finition et nettoyage des ustensiles de cuisine.

Lave-verres industriels à double paroi

Les lave-verres industriels à double paroi en acier inoxydable offrent des performances supérieures par rapport à une seule paroi. La double paroi lui donne une plus grande conservation de l'énergie et, par conséquent, fournit le même travail pour moins de consommation d'électricité et d'eau, en moins de temps.

Lave-verres industriels avec adoucissants

Certains types de lave-verres industriels intègrent des assouplissants pour lave-vaisselle. La fonction des adoucisseurs est d'éliminer la dureté de l'eau en filtrant les sels de calcium et de magnésium accumulés dans le liquide. Cet accessoire permet d'éviter que les verres et les assiettes ne pénètrent dans le lave-verres.

Lave-verres d'hospitalité ou lave-vaisselle professionnel? - Différences

Les différences entre un lave-verres d'hospitalité ou un lave-vaisselle professionnel sont presque imperceptibles pour ceux qui ne connaissent pas cette machine. Cependant, si vous possédez une cafétéria, un glacier, une boulangerie, un restaurant ou un bar, il est important que vous sachiez comment les différencier.

Tout d'abord, gardez à l'esprit que les lave-verres industriels sont plus petits en taille et, bien sûr, en capacité. Alors que les lave-vaisselle industriels mesurent de 45x45 cm à 50x50 cm, les lave-verres d'hospitalité mesurent généralement de 35x35 cm à 45x45 cm.

Ensuite, en commençant par le fonctionnement interne, alors que les lave-verres professionnels ont des douches à pression dans la partie inférieure, les lave-vaisselle industriels ajoutent des douches dans la partie supérieure.

Cependant, cela ne signifie pas que vous ne devez pas utiliser un lave-vaisselle pour laver les verres et la vaisselle en même temps (et vice versa). Gardez simplement à l'esprit que cela affecte l'efficacité de la machine et que vous n'obtiendrez peut-être pas les résultats escomptés.

D'autre part, il y a des caractéristiques physiques mineures qui font également la différence entre un lave-verre et un lave-vaisselle pour un bar, un restaurant, une cafétéria, etc. Par exemple, la taille du panier, la finition interne, les durées des cycles de lavage, entre autres.

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