Four à pizza à gaz professionnel pour 4 pizzas de 30 cm

Ce four à pizza à gaz est conçu pour travailler dans des environnements professionnels très exigeants. Sa conception favorise une montée en température rapide et aide à maintenir une température constante pendant le service, même en cas d’ouvertures fréquentes de la porte.

CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES FOUR À PIZZA À GAZ POUR CHR PROFESSIONNEL

• Four à pizza à gaz conçu pour un usage professionnel.
• Capacité pour 4 pizzas de 30 cm de diamètre.
• Idéal pour pizzerias, restaurants et établissements CHR.
• Conception pensée pour offrir économie, sécurité et stabilité.
• Carrosserie conçue pour atteindre rapidement de hautes températures.
• Maintien stable de la température pendant le service continu.
• Sélection de la température par interrupteur thermostatique haute sécurité.
• Porte type four de boulangerie pour faciliter le chargement et le déchargement.
• Équipement adapté à la cuisson professionnelle des pizzas.
• Connexion électrique incluse.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES MATÉRIEL DE CUISSON COMMERCIAL POUR PIZZERIA

• Capacité : 4 pizzas de 30 cm
• Type de fonctionnement : gaz
• Puissance : 8 kW
• Consommation de gaz : 0,625 kg/h
• Consommation de gaz naturel : 0,844 m³/h
• Puissance calorifique : 6880 kcal/h
• Connexion électrique : oui
• Dimensions extérieures : 910 x 860 x 550 mm
• Dimensions intérieures : 610 x 610 x 170 mm
• Poids : 51 kg

UTILISATIONS RECOMMANDÉES FOUR À GAZ POUR PIZZAS ARTISANALES

• Pizzerias professionnelles devant cuire plusieurs pizzas rapidement et uniformément.

• Restaurants italiens, trattorias et points de restauration rapide avec service continu.

• Établissements CHR recherchant un four compact, puissant et stable pour la production quotidienne.

QUESTIONS FRÉQUENTES (FAQ) FOUR PROFESSIONNEL POUR PIZZERIAS

• Combien de pizzas peut-il cuire en même temps ?

  Il peut cuire jusqu’à 4 pizzas de 30 cm de diamètre.

• Maintient-il bien la température pendant le service ?

  Oui, sa conception aide à conserver une température stable même en cas d’ouvertures fréquentes de la porte.

• Convient-il à un usage professionnel ?

  Oui, il est conçu pour les pizzerias, restaurants et équipements CHR avec des besoins de production quotidiens.