Cuisine professionnelle à gaz avec four électrique 5 plaques

CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES

• Conception robuste et élégante en acier inoxydable de haute qualité.
• Résistant à la corrosion pour une plus grande durabilité.
• 5 zones de cuisson avec différents niveaux de puissance pour répondre aux différents besoins de cuisson.
• Four multifonction d'une grande capacité de 104 litres.
• Intérieur émaillé pour un nettoyage facile.
• Fermeture hermétique pour une répartition uniforme de la chaleur.
• Large plage de température du four : 50 °C à 250 °C.
• Minuterie intégrée pour un contrôle précis du processus de cuisson.
• Eclairage intérieur pour surveiller la progression des aliments sans ouvrir la porte.
• Efficacité énergétique de classe A pour une consommation d'énergie réduite et un respect de l'environnement.
• Pieds réglables en hauteur pour une installation facile et adaptée.
• Poignées en acier inoxydable pour une prise en main sûre et durable.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

• Brûleur de 4 kW pour une cuisson intensive.
• Brûleur de 3 kW pour une cuisson rapide.
• Deux brûleurs de 1,75 kW pour un contrôle plus délicat de la chaleur.
• Brûleur de 1 kW pour les petits travaux.
• Classe d'efficacité énergétique A.
• Capacité du four : 104 litres.
• Plage de température du four : 50 °C à 250 °C.