Cellule de refroidissement professionnelle 5 niveaux slim
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      AB05R
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      2 950,00 €
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      Cellule de refroidissement rapide 5 GN 1/1 pour la restauration.

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      EU3234363840424446USXX5XSSMLXLXXLXXLArm Length6161,56262,56363,56464,5Bust Circumference8084889296101106111Waist Girth6165697377828792Hip Circumference87919599103108113118

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        La température de refroidissement est l'instrument révolutionnaire de réduire rapidement la température au coeur de la denrée alimentaire (réduction positive + 90 ° C à + 3 ° C à 90 minutes, négatif + 90 ° C à -18 ° C en 240 minutes) permet la conservation parfaite au fil du temps, le blocage de la croissance bactérienne. saveurs mises en évidence, la qualité sûre et capacité unique de planifier toute production, selon le cas que la régénération des quantités de produits nécessaires, sans

        déchets Dimensions extérieures. 52 x 85 x 88 cm
        plateaux capacité: 5 GN 1/1 - plateaux de séparation 67 mm
        Rendement: + 90 / + 3 ° C = 15 kg / + 90 / -18 = 10 kg
        consommation: 1185/807 W
        AB05R

        Fiche technique

        Largeur (mm)
        800 mm
        Profondeur (mm)
        700 mm
        Poids (kg)
        84 kg
        Hauteur (mm)
        900 mm

        Références spécifiques

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        cellule de refroidissement 5 Slim

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