Chauffe-Frites Électrique Professionnel 40 cm Repagas

CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES

• Chauffe-frites électrique professionnel sur pied Série 750 (matériel CHR)
• Conçu pour maintenir les fritures à température de manière stable pendant le service
• Format très compact de 40 cm, idéal pour les cuisines professionnelles avec un espace limité
• Cuve de 33 litres prévue pour un travail continu et exigeant
• 2 résistances garantissant un maintien thermique parfaitement uniforme
• En option : robinet de remplissage et de vidange (selon la configuration)
• En option : porte avec poignée chromée (selon la configuration)

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

• Dimensions extérieures : 400 x 750 x 900 mm
• Dimensions de la cuve : 325 x 530 x 150 mm
• Capacité : 33 l
• Résistances : 2 x 0,50 kW
• Puissance électrique : 1,00 kW
• Voltage : 220 V (Monophasé, II + N + T) / 50–60 Hz
• Dimensions avec emballage : 940 x 450 x 1 120 mm
• Volume : 0,48 m³
• Poids brut : 52 kg
• Poids net : 42 kg
• Épaisseur de la cuve : 1,2 mm
• Finition cheminée : Fer (Fe)

UTILISATIONS RECOMMANDÉES

• Idéal pour les fast-foods et restaurants de hamburgers qui doivent conserver des frites prêtes à servir aux heures d'affluence.
• Parfait pour les bars et les restaurants ayant une forte rotation de portions de fritures et tapas.
• Recommandé comme station de maintien pour les nuggets, rondelles d'oignon, croquettes et autres snacks frits.
• Très utile sur les lignes de production ou les passe-plats pour accélérer considérablement le dressage et le service.
• Adapté pour le traiteur (catering) et les événements où le produit préparé doit être conservé chaud tout au long de la prestation.

FOIRE AUX QUESTIONS (FAQ)

• Cet équipement frit-il ou maintient-il seulement ? Ce modèle est exclusivement pensé pour maintenir les produits déjà frits à température de service, aidant à soutenir le rythme d'envoi.
• Quelle est sa capacité de stockage ? Il dispose d'une grande cuve de 33 litres, parfaitement adaptée aux services continus dans la restauration.
• Quelle installation électrique est requise ? Il fonctionne sur du 220 V (50–60 Hz) standard. Une installation par un professionnel agréé est recommandée.
• Quelle est sa puissance totale ? Il développe 1,00 kW (grâce à 2 résistances de 0,50 kW).
• Le robinet de remplissage et de vidange est-il inclus ? Le robinet peut être fourni en option selon la configuration de l'équipement choisie.
• Comment est-il conseillé de le nettoyer ? L'équipement étant éteint et totalement froid, videz et nettoyez la cuve avec des produits non abrasifs, en respectant les normes d'entretien CHR habituelles.