Arcones congeladores para hostelería y negocios de alimentación

Índice de la Guía sobre Arcones Congelados

1. Comprar Arcones congeladores
2. Arcones congeladores – qué son y por qué los necesitas
3. Beneficios de comprar Arcón congelador – ¿cuáles son sus funciones?
4. Comprar Arcones congeladores – ¿dónde comprar?
5. Arcones congeladores grandes - ¿cuál elegir?

Arcones Congeladores Para La Hostelería y La Restauración. Congeladores Con Puerta Ciega O de Cristal Para Bar y Restaurante

¿Tienes una familia numerosa y te estresa no tener suficiente espacio donde guardar los alimentos?
¿Vives lejos de la ciudad y es difícil tener que ir de comprar constantemente?
¿Trabajas en la hostelería y necesitas un lugar donde guardar el producto de forma segura por un considerable plazo de tiempo?
¿Necesitas obtener nuevas neveras de refrigeración de gran tamaño para supermercado?

Si has respondido afirmativamente a cualquiera de estas preguntas, puedes estar seguro que lo siguiente que vas a leer te interesa y te va a ahorra más de un dolor de cabeza.

Los arcones congeladores son dispositivos electrodomésticos cuya función es la refrigeración y conservación de alimentos. Estos equipos de congelación están diseñados y conformados por un área aislada térmicamente y compuesta por un sistema de refrigeración, sea por presión o en su defecto por absorción. Esta área es capaz de mantener la conservación de alimentos a temperaturas bajo 0, usualmente entre los -30 y -4 grados, siendo la temperatura media más utilizada la de -18 grados.

Su apariencia física es muy parecida a la de un baúl con forma horizontal. Además, mantiene un buen nivel de temperatura y por ende no tiene gran consumo energético. Es muy buena su incorporación cuando hablamos de familias bastantes numerosas, debido a que este tipo de electrodoméstico tiene una capacidad de hasta 400 litros.

Tanto si lo necesitas para tu casa, como para tu negocio o para un supermercado, los arcones congeladores son un instrumento versátil y práctico.
Primero de todo, destaca por su capacidad de almacenamiento. Debido a su forma, su profundidad, y su anchura, permite una mayor cantidad de producto que guardar que su equivalente abatidor vertical. No tiene cajones en su interior, lo cual permite organizar y ordenar como se desee sin ninguna restricción.  Esto es muy necesario para todas aquellas personas que necesiten congelar por largos periodos grandes piezas de carnes, pescados, verduras etc. de manera segura.

Por otra parte, hay que destacar cómo estas máquinas mantienen los productos fríos por mucho tiempo sin estar enchufados, debido a su método de insulación interior. Puede estar hasta 3 días manteniendo tu producto congelado sin estar conectados a la corriente eléctrica. Esta es una ventaja que una nevera o refrigeradora convencional no puede aportarte.

Si trabajas en un restaurante, café, supermercado etc. ya sabes lo importante que es mantener las normas sanitarias hasta la última coma. Los abatidores de congelación te resuelven este problema, permitiéndote guardar todos tus productos durante largos periodos de tiempo sin ningún riesgo de contaminación, a la temperatura correcta, y sin perder calidad o sabor durante el proceso. 

Recuerda lo importante que es no mezclar diferentes tipos de comida, como la comida cruda con la cocinada. Esto lo resuelve también esta máquina, a través de su sistema de separadores que te permiten organizar tu producto de la forma más saludable posible.

Comprar arcones congeladores – ¿dónde comprar?

Si buscas un lugar donde comprar un arcón reglamentado, seguro y de calidad, pero a un buen precio, te tenemos cubierto. 
Antes de nada, eso sí, debes tener en cuenta un par de cosas para elegir el arcón congelador que más se adapte a tus necesidades:

1. Las medidas del equipo: este aspecto variara dependiendo del tamaño que dispongas en tu hogar, y también de la necesidad que tengas. Estos pueden varias entre 50 y 160 cm de ancho.
2. Capacidad: la capacidad que tengan también dependerá del tamaño, pero usualmente va desde los 60 hasta los 400 litros.
3. Ahorro energético: este tipo de congeladores horizontales son bastantes eficaces en el consumo de energía pero debemos fijarnos en que tengas etiquetas calificadas con la letra A+, A++ o A+++.

En maquinariabarhosteleria tenemos una amplia gama de arcones congeladores, de diferentes medidas y volúmenes, a un precio competitivo. 
Por ejemplo, si buscas arcones congeladores para un uso más doméstico, te puede interesar esta gama de arcones congeladores profesionales, con un volumen que va desde los 150 litros a los 450 litros. Esta gama destaca por su aislamiento en poliuretano inyectado a alta presión, que te permitirá mantener la temperatura del congelador durante 48 horas sin corriente eléctrica. Su temperatura va desde los -15 grados hasta los -25. Descúbrelos aquí.