Amasadoras horquilla pan

Máquinas particularmente indicadas para pizzerias, pastelerías y panificadoras. Permiten amalgamar homogéneamente y en poco tiempo pequeños y grandes volúmenes de masa de diferentes tipos, incluídas aquellasmás duras.

Modelo: DPA-35
Dimensiones exterior: 65x110x123 cm
Dimensiones recipiente: Ø 57x22 (52 litros)
Amasijo maximo: 35 kg
Harina maxima (agua 50% como minimo): 20 kg
Velocidades: 2
Potencia: 1,8 kW
Peso: 240 kg

Modelo: DPA-60
Dimensiones exterior: 70x120x123 cm
Dimensiones recipiente: Ø 63x23 (65 litros)
Amasijo maximo: 60 kg
Harina maxima (agua 50% como minimo): 36 kg
Velocidades: 2
Potencia: 1,8 kW
Peso: 260 kg