Vitrina de gelat artesanal GELATO 2

Equipament estàndard

• Unitat congelació interior
• Sistema de refrigeració ventilada
• Carcassa exterior d'acer pintat - disponible en diferents colors
• Interior d'acer inoxidable
• Aïllament d'escuma de poliuretà ecològica
• Taulell aïllant d'acer inoxidable resistent a àcids amb forats per a contenidors tubulars
• Plataforma de vidre amb vidre frontal recte
• Il·luminació interior superior - llum LED (color pastisseria)
• Descongelació automàtica
• Evaporació automàtica de l'condensat
• Controlador electrònic de temperatura amb pantalla digital
• Alarma que avisa sobre les impureses en el condensador o bloqueig de l'funcionament del ventilador

Opcions

• Carcassa exterior d'acer inoxidable
• Carcassa exterior d'acer inoxidable resistent a àcids rentador per cullera de gelat
• Llavador per cullera de gelat amb sistema de flux prestatge tubular frontal cap al client d'acer inoxidable cubeta tubular d'gelateria amb tapa (0 200mm) registrador electrònic de temperatura + programari cable de registrador de temperatura (RS232-USB)