- En oferta!


Truca'ns: 667 60 52 04 / 606 27 22 25
Truca'ns: 667 60 52 04 / 606 27 22 25
La marmita industrial indirecta a gas de 60 litres està dissenyada per a cuines professionals que requereixen una cocció uniforme, segura i d’alt rendiment. Pertany a la línia 700 d’alta gamma, ideal per a restaurants, hotels, col·lectivitats i cuines industrials amb gran volum de producció.
El seu sistema d’escalfament indirecte mitjançant vapor a baixa pressió, generat per l’aigua continguda a la camisa, garanteix una cocció homogènia sense risc de sobreescalfament ni adherències. És perfecta per a elaboracions delicades com brous, salses, cremes, guisats i fons.
La marmita industrial indirecta a gas de 60 litres està dissenyada per a cuines professionals que requereixen una cocció uniforme, segura i d’alt rendiment. Pertany a la línia 700 d’alta gamma, ideal per a restaurants, hotels, col·lectivitats i cuines industrials amb gran volum de producció.
El seu sistema d’escalfament indirecte mitjançant vapor a baixa pressió, generat per l’aigua continguda a la camisa, garanteix una cocció homogènia sense risc de sobreescalfament ni adherències. És perfecta per a elaboracions delicades com brous, salses, cremes, guisats i fons.
Fitxa tècnica
Referències específiques
No customer reviews for the moment.