• Nou
    Forn combinat elèctric MyChef Cook Master 6 safates GN 1/1
    Forn combinat elèctric MyChef Cook Master 6 safates GN 1/1
    Forn combinat elèctric MyChef Cook Master 6 safates GN 1/1
    Forn combinat elèctric MyChef Cook Master 6 safates GN 1/1
    Forn combinat elèctric MyChef Cook Master 6 safates GN 1/1
    Forn combinat elèctric MyChef Cook Master 6 safates GN 1/1

    Forn combinat elèctric MyChef Cook Master 6 safates GN 1/1

    Review (0)
    MYCHEF COOK MASTER 6
    3.562,50 €
    4.750,00 €
    Estalvia 25%
    Impostos Exclosos
    La majoria dels productes es lliura en 2-3 dies laborals.

    Forn elèctric combinat MyChef Cook Master 6 safates GN 1/1

    El forn mixt que combina un alt nivell tecnològic amb una simplicitat d’ús òptima. Pensat per a cuines professionals que busquen eficiència, higiene i resultats de cocció excel·lents.

    Quantitat:
    Write your review

    EU3234363840424446USXX5XSSMLXLXXLXXLArm Length6161,56262,56363,56464,5Bust Circumference8084889296101106111Waist Girth6165697377828792Hip Circumference87919599103108113118

       Calculate Shipping Cost

      Forn elèctric combinat MyChef Cook Master 6 safates GN 1/1

      El forn mixt que combina un alt nivell tecnològic amb una simplicitat d’ús òptima. Pensat per a cuines professionals que busquen eficiència, higiene i resultats de cocció excel·lents.

      CARACTERÍSTIQUES GENERALS

      • Panell de control electrònic senzill, àgil i intuïtiu
      • Capacitat per a 40 receptes amb fins a 3 fases de cocció per programa
      • Sistema de neteja automàtica amb pastilles CleanDuo
      • Porta amb doble vidre baix emissiu, abatible i fàcil de netejar
      • Components plàstics antibacterians
      • Safata recollidora d’aigua integrada
      • Cambra de cocció d’alta inèrcia tèrmica

      CARACTERÍSTIQUES TÈCNIQUES

      • Dimensions: 760 x 1050 x 865 mm
      • Separació entre guies: 85 mm
      • Capacitat: 6 safates GN 1/1
      • Rendiment: fins a 180 racions al dia
      • Pes: 118 kg
      • Potència: 18,6 kW
      • Voltatge: 400/3L+N/50-60 o 230/3L/50-60
      • Obertura de la porta: a mà dreta

      EQUIPAMENT DE SÈRIE

      • Modes de cocció: convecció (30ºC – 260ºC), mixt (30ºC – 260ºC), vapor (30ºC – 130ºC)
      • Programació: capacitat per guardar fins a 40 programes
      • Regeneració: manual
      • Cocció a baixa temperatura: manual
      • Sonda: sonda monopunt integrada
      • Opcional: sonda sous vide
      • Neteja: sistema automàtic amb CleanDuo
      • TSC: estabilitat tèrmica garantida (±0,2 ºC)
      • MultiSteam: doble entrada de vapor d’alta eficiència
      • UltraVioletSteam (opcional): vapor estèril i pur
      • DryOut Plus: extracció activa de la humitat
      • SmartWind: gestió intel·ligent del sentit de gir de les turbines

      OPCIONALS (Consultar per a més informació)

      • Obertura de porta a mà esquerra
      • Voltatge alternatiu: 230/3L/50-60
      • Accessor UltraVioletSteam
      • Sonda sous vide
      • Thermal Stability Control (TSC): estabilitat tèrmica amb oscil·lacions mínimes (±0,2 ºC)
      MYCHEF COOK MASTER 6

      Referències específiques

      No customer reviews for the moment.

      Write your review
      Forn combinat elèctric MyChef Cook Master 6 safates GN 1/1