Deixa'ns un missatge


Disculpeu-nos, no estem disponibles ara mateix. Envieu-nos un missatge i us respondrem tant aviat com sigui possible.

Deixa'ns un missatge

Forn pizzes de túnel

En estoc

Nou producte

2 950,00€sense impostos

Calcular Cost d'enviament
Gràcies al seu reduït grandària, els forns de túnel Pizza Group resulten ideals per cuinar o escalfar pizzes, entrepans, Bruschettas, focaccies, torrades, kebabs, truites mexicanes i piadinas en locals amb limitacions d'espai. La seva facilitat d'ús fa que pugui utilitzar-los fins i tot personal no especialitzat. La nostra gamma compta amb dues versions de forns elèctrics estàtics de túnel amb diferent longitud de la cinta transportadora: 45 cm (TN38 / 45) o 90 cm (TN38 / 90). Sota la cinta transportadora d'acer hi ha una safata recull-molles que facilita les operacions de neteja.
Poden superposar fins a dos unitats del mateix model sense necessitat d'entroncament amb llar de foc. El seu ús és molt senzill perquè, un cop ajustades la temperatura i la velocitat de la cinta transportadora amb el potenciòmetre, no hi ha més que col·locar el producte sobre la malla d'arrossegament i recollir-lo al final del cicle, a la sortida de la cambra de cocció . La cocció es realitza mitjançant resistències blindades situades dins de la cambra de cocció, tant al sostre com a la solera, regulables gràcies a dos termòstats.
Tenint en compte les reduïdes dimensions de la cambra de cocció, la temperatura de funcionament recomanada és de 320 ° C, que s'aconsegueix en molt poc temps. El temps mitjà de cocció per a una pizza clàssica a la italiana pot variar entre 3,5 i 4,5 minuts. Div>

TN 38/45 strong >
Temperatura de treball: 350 ° C max
Alimentació: 400 3 Ph 50 Hz Volt
Potència absorbida: 5,65 Kw
Dimensions càmera: 45x38x7,5 cm
Dimensions externes: 120x66x38 cm
Dim. embalatge 102x72x52 cm
Volum: 0,38 m3
Pes net: 41 kg
Pes brut: 52 kg

TN 38/90
strong> Temperatura de treball: 350 ° C max
Alimentació:
Height365 mm
Width515 mm
Depth 465 mm
Weight24 kg
TipoEléctrico
Path: > > > Forn pizzes de túnel

29 other products in the same category: