Cuina 6 focs de gas MAXIMA 900 amb forn de gas GN 2/1

Plànol de treball i panells frontals d´acer inoxidable AISI 304. Intern d´acer inox. Cremadors en ferro colat de 80 mm, amb regulació fins a 3,5 kW, de 108 mm, amb regulació fins a 7 kW i de 130 mm, amb regulació fins a 12 kW. Vàlvula de seguretat de termoparell i flama pilot protegida.

Forn de gas amb cremador de flama autoestabilitzada col·locat sota la solera esmaltada i termòstat regulable de 160 a 280 °C. Cambra de forn d´acer inoxidable AISI 430, amb suports de 4 nivells i contraporta estampada i nervada d´acer inoxidable. Xemeneia interna d´acer inoxidable AISI 304 i suport de cremadors d´acer inoxidable AISI 430. Maneta porta d´alta resistència d´acer inoxidable AISI 304, gruix 20/10. Recipients estampats d´acer inoxidable AISI 304.

CARACTERÍSTIQUES GENERALS

• Construcció en acer inox AISI 304
• Sobre i frontal de suport en acer inox de 1,5 mm de gruix
• Graelles de fosa.
• Comandaments en fibra de vidre resistents a la calor, amb protecció antigreix.
• Cubeta recull líquids en acer inoxidable.
• Cremadors de ferro colat, molt potents, 3’5, 7 i 12 Kw.
• Focs oberts amb flama pilot, vàlvula de seguretat i termoparells bimetallets.
• Potes d'acer inox amb alçada regulable en 50 mm.
• Forns de gas GN 2/1 regulats termostàticament de 160 a 300 ºC.
• Interior del forn amb acer inox i guies extraïbles porta safates.
• Piezo-electrico amb tancament estanc i comandaments amb protecció antigreix.
• Forns amb portes estampades amb doble vora.
• ACCESSORIS: Suports, Portes, Planxes, Reductor focs, Graelles forns, etc.

CARACTERÍSTIQUES TÈCNIQUES

• Potència: 61,3 Kw
• Kcal/h: 52.718
• Btu/h: 209.156
• Mides (mm): 1200 x 900 x 900
• Pes: 185