Millors ampollers frigorífics hostaleria al detall

Els Botellers frigorífics hostaleria van arribar per resoldre problemes. T'ha passat alguna vegada que la beguda que acompanya als teus àpats no està a la temperatura adequada? Res més desagradable que demanar una cervesa en un bar i te la serveixin calenta. Com sigui, els ampollers frigorífics hostaleria van ser dissenyats per a resoldre aquests i altres problemes dels que treballen amb begudes.

Característiques dels botellers frigorífics

Els ampollers frigorífics hostaleria són similars a una nevera amb certes millores en quant a la seva estructura, capacitats i acompliment.

D'una banda solen tenir més capacitat d'emmagatzematge intern. Disposant de diverses safates o suports per posar les begudes. A més, aquests suports solen tenir una major quantitat de possibilitats de graduar l'altura dels compartiments que les neveres comuns.

També tenen generalment graelles o contenidors especials per col·locar ampolles de vi. És per això que molts ampollers frigorífics porten compartiments diferents als que se'ls pot col·locar diferents temperatures de refrigeració (amb diversos termòstats).

Alguns ampollers frigorífics hostaleria vénen amb material aïllant a la part superior de l'aparell. Això és perquè aquesta classe de ampollers frigorífics estan especialment dissenyats per resistir altes temperatures (més de 32 ºC). Per la qual cosa són útils en zones tropicals, i d'allà que també se'ls coneix com ampollers tropicalitzats.

Una característica important és la capacitat d'emmagatzematge que posseeixen els ampollers frigorífics, donada usualment com a volum en litres. Depenent d'això, variarà les dimensions de l'aparell, i serà més fàcil o difícil, la seva ubicació i neteja.

Altres factors a considerar són la quantitat i tipus de portes dels ampollers frigorífics, si vénen amb pany, amb evaporació per evitar la formació de gebre, el tipus de refrigerant que fan servir, potència i quantitat de fases d'el motor, entre d'altres aspectes.

Semblen molts detalls, però no t'has de preocupar perquè en Maquinària Bar Hostaleria (MBH) es destaquen per la seva qualitat de servei i ells estan per assessorar-te. El que inclou que el client rebuig tots els seus dubtes a l'adquirir algun dels ampollers frigorífics hostaleria que s'ofereixen.

Coneix els tipus de boteller refrigerat

Hi ampollers frigorífics hostaleria per a tots els gustos, com el boteller refrigerat. Les cases especialitzades en la comercialització d'aquests productes, com MBH, generalment s'ofereixen les diferents classes de boteller refrigerat que hi ha. Perquè tinguis una idea, descriurem breument alguns tipus.

boteller nevera

El boteller nevera, com el seu nom indica és el més semblant a les neveres tradicionals que fem servir a casa nostra. La raó és que s'empra generalment en restaurants, hostaleries i bars per emmagatzemar no només begudes, sinó també embotits i productes làctics com formatges. Són ideals per a ser emprats en hostaleries i restaurants.

Botellers de bar

Dels ampollers de bar usualment es prefereixen els d'obertures àmplies en la seva part superior, i amb diverses portes de tipus corredissa. Així permeten apilar caixes completes de begudes, unes sobre les altres. Generalment es col·loquen darrere de la barra de bar, per atendre ràpidament als clients.

Nevera boteller bar

La nevera boteller bar és una combinació dels tipus anteriors. Sol tenir espais més grans d'emmagatzematge en la seva part inferior, amb portes independents de la part superior. Això amb la finalitat de poder ficar a refredar begudes com cerveses o begudes de cola dins de les seves respectives caixes.

La part superior la destinen per a begudes amb presentació enllaunada, per a col·locar ampolles de vi, o per emmagatzemar tapes que hagin de ser refrigerades, com llotges de pernil serrà o crestes de formatge per només fregir, entre altres usos.

Per descomptat en aquest article només et donem una visió general dels ampollers frigorífics hostaleria. Si necessites informació addicional sempre podràs acudir a MBH, on el seu personal respondrà les teves preguntes, de manera professional. Visita el nostre lloc web o contacta'ns per poder ajudar-te.