- Nou
Contacta amb nosaltres: Enviar correu
Contacta amb nosaltres: Enviar correu
Bany maria elèctric professional de peu 23 Litres Repagas
MBHBME-71/S
2.870,00 €
Impostos Exclosos
La majoria dels productes es lliura en 2-3 dies laborals.
El bany maria elèctric professional MBHBME-71/S Sèrie 750 Professional Line és un equip ideal per mantenir aliments a temperatura de servei de forma uniforme i segura en cuines d'hostaleria. Amb una cuba de 23 litres i configuració per a cubetes GN 1/2 + 2 x GN 1/4, és perfecte per al passi, bufets i serveis amb alta rotació.
Les seves 2 resistències garanteixen un escalfament estable, mentre que l'aixeta d'ompliment i buidatge facilita l'ús diari i el manteniment, millorant l'eficiència a la cuina.
Calculate Shipping Cost
CARACTERÍSTIQUES GENERALES
- Bany maria elèctric professional Sèrie 750 (línia professional)
- Dissenyat per mantenir aliments calents amb temperatura homogènia
- Cuba adaptada a cubetes GN 1/2 + 2 x GN 1/4
- Aixeta d'ompliment i buidatge per facilitar el treball i la neteja
- Ideal per a passi de cuina, bufet, càtering i serveis continus
CARACTERÍSTIQUES TÈCNIQUES
- Dimensions exteriors: 400 x 750 x 900 mm
- Dimensions de la cuba: 307 x 510 x 200 mm
- Capacitat: 23 l
- Cubetes recomanades: 1 x 1/2 + 2 x 1/4 (GN)
- Resistències: 2 x 1,50 kW
- Potència elèctrica: 3,00 kW
- Voltatge: 220 V (Monofàsica + N + T) / 50–60 Hz
- Dimensions amb embalatge: 450 x 800 x 1.100 mm
- Volum: 0,40 m³
- Pes brut: 50 kg
- Pes net: 46 kg
- Gruix de la cuba: 1,5 mm
- Remat de xemeneia: Ferro (Fe)
- Aixeta d'ompliment i buidatge: Sí
- Porta amb tirador cromat: Opcional
USOS RECOMANATS
- Ideal per a bars i restaurants que necessiten mantenir salses, guarnicions i elaboracions calentes al passi.
- Perfecte per a bufets i autoservei, mantenint el producte a temperatura estable sense ressecar-lo.
- Molt útil en càtering per sostenir preparacions llestes per emplatar durant el servei.
- Recomanat per a cuines amb alta rotació que requereixen mantenir diverses elaboracions en cubetes GN.
- Adequat per a regeneració suau i manteniment d'aliments amb calor indirecta.
PREGUNTES FREQÜENTS (FAQ)
- Per a què serveix un bany maria en hostaleria? Per mantenir aliments a temperatura de servei de forma uniforme mitjançant calor indirecta, evitant cops de calor.
- Quines cubetes GN admet aquest model? Està recomanat per a 1 x GN 1/2 + 2 x GN 1/4.
- Quina és la seva capacitat? La cuba té una capacitat de 23 litres.
- Quina potència té? Disposa de 3,00 kW (2 resistències d'1,50 kW).
- Quina instal·lació elèctrica necessita? Funciona a 220 V amb 50–60 Hz. Es recomana la instal·lació per un professional.
- Facilita la neteja? Sí, incorpora aixeta d'ompliment i buidatge per a un buidatge més còmode de l'aigua.
MBHBME-71/S
Referències específiques
No customer reviews for the moment.
El bany maria elèctric professional MBHBME-71/S Sèrie 750 Professional Line és un equip ideal per mantenir aliments a temperatura de servei de forma uniforme i segura en cuines d'hostaleria. Amb una cuba de 23 litres i configuració per a cubetes GN 1/2 + 2 x GN 1/4, és perfecte per al passi, bufets i serveis amb alta rotació.
Les seves 2 resistències garanteixen un escalfament estable, mentre que l'aixeta d'ompliment i buidatge facilita l'ús diari i el manteniment, millorant l'eficiència a la cuina.