Scie à viande et à os professionnelle pour les cuisines industrielles.
CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES
Scie conçue pour être utilisée dans le domaine professionnel de la boucherie et de la gastronomie, pouvant traiter sans effort les os, les aliments frais ou surgelés.
Grand espace de travail en acier inoxydable de haute qualité pour des raisons d'hygiène.
Structure en aluminium anodisé qui confère à cette machine élégance et ergonomie.
Grâce à la bonne conception de cet appareil, tous ses composants peuvent être nettoyés facilement et sans effort à l'aide de nettoyants conventionnels.
Equipement compact qui permet son utilisation sur un plan de travail ou une table. Il peut également être utilisé sur n'importe quelle surface grâce aux pieds en caoutchouc antidérapants.
La prise en main de cet appareil est très simple, ainsi que le remplacement de la scie coupante, qui peut se faire grâce au système tenseur intégré.
La scie à découper est interchangeable et est en acier inoxydable, elle a une longueur de 1650 mm. ou 2000mm. selon le modèle, et permet des coupes nettes, précises et sans éclats.
L'épaisseur de coupe est réglable de 5 à 200 mm. selon le modèle.
Système de sécurité intégré.
Ils sont certifiés conformes aux dispositions de la réglementation CE en matière d'hygiène et de sécurité et à la réglementation spécifique relative au produit.