Four à convection électrique professionnel 4 plaques Star2

CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES

• Conçu pour un usage en hôtellerie et boulangerie
• Capacité pour 4 plaques de 440 × 315 mm
• Double ventilateur pour une cuisson homogène
• Finition intérieure émaillée pour un nettoyage facile
• Ouverture de porte de type battante
• Comprend 2 plaques de série

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

• Modèle : Star2
• Dimensions extérieures (mm) : 595 × 560 × 575
• Dimensions intérieures (mm) : 460 × 374 × 353
• Puissance : 3,1 kW
• Tension : 1 × 230 V
• Nombre de moteurs/ventilateurs : 2
• Humidificateur : Non
• Inversion de rotation : Non
• Grill : Non

Questions fréquentes sur le Four Professionnel Star2

Ce four est-il adapté à un usage professionnel ?
Oui, le four Star2 est conçu spécifiquement pour les boulangeries, pâtisseries et restaurants, offrant un rendement fiable et uniforme pour toutes vos cuissons.

Combien de plaques peut-on enfourner simultanément ?
Il peut accueillir jusqu'à 4 plaques de 440 × 315 mm, permettant de cuire plusieurs pièces de pain ou de pâtisserie en même temps et d'optimiser la production quotidienne.

Garantit-il une cuisson homogène ?
Oui, il dispose d'un double ventilateur qui assure une distribution uniforme de la chaleur, obtenant des résultats constants sur tous les niveaux.

Utilisation recommandée du Four Professionnel Star2

Ce four professionnel Star2 est particulièrement recommandé pour les boulangeries, pâtisseries et restaurants nécessitant de cuire du pain et des viennoiseries de manière rapide et uniforme.

C'est le choix idéal pour les établissements recherchant un matériel CHR professionnel permettant une cuisson homogène sur plusieurs niveaux, un entretien facile et un usage intensif quotidien.

Grâce à son double ventilateur, sa finition émaillée et sa capacité de 4 plaques, c'est une solution parfaite pour un usage constant en milieu professionnel, garantissant efficacité et durabilité.