Cuisinière à gaz professionnelle sur pied 550 2 feux Repagas

CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES

• Cuisinière à gaz professionnelle à 2 feux
• Conception robuste pour un usage intensif en hôtellerie-restauration
• Plan de cuisson facile à nettoyer
• Prévue pour fonctionner au GPL ou au gaz naturel (selon l’installation)
• Finition de cheminée en acier inoxydable

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

• Dimensions de l’appareil : 800 x 550 x 900 mm
• Brûleurs de dessus : 2
• Puissance des brûleurs : 8,00 kW + 6,50 kW
• Puissance totale (50 mbar) : 14,50 kW
• Consommation GPL (37 mbar) : 0,97 kg/h
• Puissance gaz (GPL 37 mbar) : 12,50 kW
• Consommation GPL (50 mbar) : 1,13 kg/h
• Consommation GN (20 mbar) : 1,53 Nm3/h
• Épaisseur du plan de cuisson : 1 mm
• Dimensions avec emballage : 850 x 570 x 1 000 mm
• Volume d’emballage : 0,48 m3
• Poids net : 62 kg
• Poids brut : 71 kg

USAGES RECOMMANDÉS

• Idéale pour les bars et restaurants ayant besoin d’une cuisinière d’appoint à deux feux, puissante et compacte.
• Parfaite pour le catering et les cuisines avec des pics de service, grâce à sa puissance totale de 14,5 kW.
• Recommandée pour préparer sauces, garnitures, cuissons à l’eau et sautés avec un contrôle de chauffe constant.
• Très adaptée aux cuisines industrielles recherchant un équipement fiable et facile à entretenir.
• Optimale dans les espaces où l’on exige un nettoyage rapide et une résistance à un usage continu.

QUESTIONS FRÉQUENTES (FAQ)

• Avec quel type de gaz est-elle compatible ? Elle peut fonctionner au GPL ou au gaz naturel, selon la configuration/l’installation de l’appareil.
• Quelle puissance a la cuisinière ? La puissance totale est de 14,50 kW (à 50 mbar), avec deux brûleurs de 8,00 kW et 6,50 kW.
• Quelle est la consommation ? En GPL : 0,97 kg/h (37 mbar) ou 1,13 kg/h (50 mbar). En GN : 1,53 Nm3/h (20 mbar).
• Quelles sont ses dimensions ? Ses dimensions sont 800 x 550 x 900 mm.
• Comment est recommandé le nettoyage ? Nettoyez le plan de cuisson avec un chiffon et un produit non abrasif ; évitez les tampons métalliques pour préserver la finition et les surfaces.
• Quelles sont les dimensions de l’emballage ? L’emballage mesure 850 x 570 x 1 000 mm, pour un volume de 0,48 m3.