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fermenteur FT864B industriel panification PASTA.
Nouvelle gamme d'armoires de fermentation améliorées en termes de conception, de robustesse et de fiabilité, en conservant la même capacité et en respectant les normes de qualité.
Nouveau design de porte avec poignée à double prise. De plus, ils sont équipés de charnières pour un retour automatique et une pression permanente lors de la fermeture. Le retour automatique est libre lorsque l'ouverture dépasse 95°. Ils comprennent une urlet plate "sans nettoyage" avec quatre chambres facilement amovibles.
Le nouveau contrôleur facile à utiliser offre une plus grande précision dans le contrôle de la température. Plus facile d'ajuster la plage de température que nous voulons atteindre.
Tous les groupes de condensation sont testés à 100 % dans une chambre à hélium pour détecter les fuites de gaz.
CARACTÉRISTIQUES DU PRODUIT
Fiche technique
Références spécifiques
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