Cavas de maduración de carne EXPOCARN

Cavas de maduración de carne con puerta de cristal termo aislado de baja emisión térmica con amplia superficie de visión.

CARACTERISTICAS GENERALES

• Armario expositor de carne que incluye estantes y ganchos para la exposición de carne.

• La versión DA, permite el envejecimiento de la carne. Es una vitrina equipada con un sistema para la producción y gestión de la humedad desde el 50% al 80%. Este sistema permite un control continuo de la pérdida del peso de la carne.

• Panel de control electrónico con USB.

• Se presentan dos versiones de 550 litros y 1150 litros.

• Temperatura de +1ºC a +6ºC.

• Con descarche automático.

• Marco en aluminio, color plata.

• Rejillas de ventilación de acero inoxidable.

• Triple cristal, para un máximo rendimiento de equipo y asegurar la conservación del producto con el mejor rendimiento energético.

• Estantes de acero inoxidable, regulables en altura, dimensiones 555 x 650mm + ganchos.

• Para facilitar su desplazamiento se suministran con 4 ruedas giratorias, 2 de ellas con freno.

• Iluminación interior en LED

CARACTERISTICAS TECNICAS

MODELO: EXPOCARN-275

• Medidas (mm): 795 x 730 x 1240
• Volumen (litros): 275
• Potencia (W): 450
• Refrigeración: Estática
• Estantes: 1

MODELO: EXPOCARN-551

• Medidas (mm): 795 x 730 x 2005
• Volumen (litros): 550
• Potencia (W): 700
• Refrigeración: Estática
• Estantes: 3

MODELO: EXPOCARN-1151

• Medidas (mm): 1542 x 730 x 2005
• Volumen (litros): 1150
• Potencia (W): 950
• Refrigeración: Estática
• Estantes: 6

MODELO: EXPOCARN-551-DA

• Medidas (mm): 795 x 730 x 2005
• Volumen (litros): 550
• Potencia (W): 750
• Refrigeración: Ventilada
• Estantes: 3

MODELO: EXPOCARN-1151-DA

• Medidas (mm): 1542 x 730 x 2005
• Volumen (litros): 1150
• Potencia (W): 950
• Refrigeración: Ventilada
• Estantes: 6