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Horno de brasa profesional con bandejas 50 comensales
P850503B
8.147,93 €
10.863,90 €
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El horno de brasa profesional con bandejas GN está diseñado para ofrecer un alto rendimiento en cocinas profesionales. Con capacidad para preparar hasta 50 comensales, este horno garantiza eficiencia, movilidad y control total durante la cocción.
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El horno de brasa profesional con bandejas GN está diseñado para ofrecer un alto rendimiento en cocinas profesionales. Con capacidad para preparar hasta 50 comensales, este horno garantiza eficiencia, movilidad y control total durante la cocción.
CARACTERÍSTICAS GENERALES
- Construcción robusta en acero inoxidable
- Cuerpo aislado térmicamente para evitar pérdida de calor
- Montado sobre mesa con ruedas para fácil desplazamiento
- 8 guías para bandejas GN (bandejas no incluidas)
- Altura de parrilla ajustable
- Amplio compartimento inferior para almacenamiento
- Parachispas de doble seguridad integrado
- Reguladores de flujo de aire superior e inferior
- Cajón recogecenizas de fácil limpieza
- Incluye: tenaza, pala, atizador y cepillo metálico
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
- Capacidad: hasta 50 comensales
- Dimensiones (ancho x fondo x alto): 67 x 71 x 163,5 cm
- Peso: 204 kg
P850503B
Referencias específicas
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El horno de brasa profesional con bandejas GN está diseñado para ofrecer un alto rendimiento en cocinas profesionales. Con capacidad para preparar hasta 50 comensales, este horno garantiza eficiencia, movilidad y control total durante la cocción.