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Horno de brasa profesional con bandejas 140 comensales
P851403B
10.418,21 €
13.890,95 €
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El horno de brasa profesional con bandejas GN está diseñado para ofrecer un alto rendimiento en cocinas profesionales. Con capacidad para preparar hasta 140 comensales, este horno garantiza eficiencia, movilidad y control total durante la cocción.
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El horno de brasa profesional con bandejas GN está diseñado para ofrecer un alto rendimiento en cocinas profesionales. Con capacidad para preparar hasta 140 comensales, este horno garantiza eficiencia, movilidad y control total durante la cocción.
CARACTERÍSTICAS GENERALES
- Construcción en acero inoxidable de alta calidad
- Montado sobre mesa robusta con ruedas
- Altura de parrilla ajustable
- Compartimento inferior abierto para almacenamiento
- Cuerpo aislado térmicamente
- Parachispas doble para mayor seguridad
- Reguladores de aire superior e inferior
- Cajón recogecenizas de fácil acceso
- Incluye tenaza, pala, atizador y cepillo metálico
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
- Capacidad: hasta 140 comensales
- Dimensiones (ancho x fondo x alto): 86 x 87,2 x 179,9 cm
- Peso: 350 kg
P851403B
Referencias específicas
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El horno de brasa profesional con bandejas GN está diseñado para ofrecer un alto rendimiento en cocinas profesionales. Con capacidad para preparar hasta 140 comensales, este horno garantiza eficiencia, movilidad y control total durante la cocción.