Taula de preparació refrigerada d'acer inoxidable 2 portes 176 litres 900x700mm

La taula de preparació refrigerada és la solució ideal per a petits establiments d’alimentació, bars i restaurants. La seva superfície de treball proporciona espai suficient per a utensilis de preparació com taules de tallar, safates i bols. A més, compta amb una vitrina refrigerada integrada amb tapa d’acer inoxidable, permetent emmagatzemar ingredients frescos com tomàquets, cogombres o cols en cubetes GN1/6 (no incloses), facilitant també la dosificació de salses i adobs. L’interior refrigerat manté els aliments a una temperatura estable entre +2°C i +8°C, ajustable mitjançant el panell de control digital. Gràcies al refrigerant ecològic R290, l’equip ofereix una llarga vida útil amb un menor consum energètic.

CARACTERÍSTIQUES GENERALS

• Estructura en acer inoxidable per a més resistència i higiene.
• Capacitat total de 176 litres amb 2 portes.
• Temperatura ajustable entre +2°C i +8°C.
• Compatible amb 5 cubetes GN1/6 de fins a 100mm de profunditat (no incloses).
• Superfície de treball amb profunditat útil de 455mm.
• Vitrina refrigerada integrada amb tapa d’acer inoxidable.
• Inclou 2 reixetes de suport GN1/1 (323x560mm).
• Aïllament de 45mm per a una major eficiència energètica.
• Portes amb tancament automàtic i juntes rentables i reemplaçables.
• Potes de goma per a més estabilitat.
• Fàcil neteja gràcies a les cantonades i vores arrodonides.

CARACTERÍSTIQUES TÈCNIQUES

• Dimensions (Amplada x Profunditat x Alçada): 900 x 700 x 950 mm.
• Capacitat neta: 176 litres.
• Sistema de refrigeració estàtica amb circulació forçada.
• Classe climàtica: 4 (30°C / 55% HR).
• Consum energètic: 210W.
• Voltatge: 230V / 50Hz.
• Corrent: 4,00A.
• Refrigerant: R290 (57g).
• Desglaç automàtic.