Safata llisa embotida d'alumini 60x40 cm per a forns de fleca Worldmai

La safata d'alumini per a forn Worldmai està pensada per a la preparació i la cocció al forn d'elaboracions en obradors professionals. Permet organitzar la producció per tandes i disposar les peces sobre una superfície contínua, utilitzant forns compatibles amb les seves dimensions.

CARACTERÍSTIQUES DEL PRODUCTE

• Material: alumini.
• Disseny: construcció embotida amb superfície completament llisa.
• Dimensions: 600 x 400 (mm).
• Cantells arrodonits que faciliten la manipulació i la neteja.
• Protecció de transport: pel·lícula blava que ajuda a protegir la superfície de fregaments i ratllades durant el transport i la manipulació. Cal retirar-la completament abans del primer ús.
• Quantitat subministrada: 1 unitat.

USOS RECOMANATS PER A LA SAFATA LLISA DE FLECA

Fleca: preparació i cocció al forn de peces de pa sobre una superfície llisa, en forns que admetin el format de la safata.

Pastisseria i rebosteria: col·locació i cocció al forn de galetes, pastes i peces de brioixeria.

Preparació a l'obrador: organització de les elaboracions per tandes abans d'introduir-les al forn.

PREGUNTES FREQÜENTS (FAQ) SOBRE LA SAFATA PER A FORN PROFESSIONAL

És compatible amb qualsevol forn industrial? No s'ha de donar per suposada la compatibilitat. Comprova que el forn admeti safates de 600 x 400 (mm) i que les seves guies permetin col·locar-les correctament.

La pel·lícula blava és un recobriment per coure al forn? No. És una protecció temporal per al transport i la manipulació, i cal retirar-la completament abans d'utilitzar la safata per primera vegada.

Aquesta fitxa correspon a una safata o a un pack de quatre? Correspon al model individual i inclou una sola safata.