Picadora de carn professional d'acers inoxidable, desmuntable per a hostaleria.
CARACTERÍSTIQUES GENERALS
- Gamma de picadores de carn per a ús professional.
- Amb cos d'acer inoxidable 18/8 i motor autoventilat de gran potència.
- Panell de comandament a 24 V amb telerruptor que evita l'encesa accidental de l'aparell després d'una eventual interrupció del subministrament de tensió de la xarxa.
- Grup picador d'alumini, amb ganiveta i placa d'acer inoxidable autoafilant.
- Fàcil neteja i higiene de tots els elements en contacte amb la carn.
- Tots els models incorporen tremuja, safata de recollida dʻacer inoxidable i element per ajudar a introduir el producte, de material alimentari.
- Dissenyades i fabricades segons les directives europees CE.
- Totes les picadores incorporen de dotació fulla i disc.
- Diàmetre d'orifici de sortida estàndard de 6 mm.
- Diàmetre d'entrada a totes les picadores: 50 mm.
CARACTERÍSTIQUES TÈCNIQUES
- Mides totals (mm): 280 x 290 x 360
- Boca sortida ø (mm): 60
- Trepitja d'entrada (mm): 250 x 200 x 50
- Velocitat grup picador (r.p.m): 80
- Producció (kg/h): 25
- Pes (kg): 10
- Potència (W/HP): 380/0,50
- Tensió (V): 230/1N-50 Hz