PI-8

Hachoir à viande professionnel en acier inoxydable PI-8

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Hachoir à viande professionnel en acier inoxydable, amovible pour la restauration.

CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES

  • Gamme de hachoirs à viande à usage professionnel.
  • Avec corps en acier inoxydable 18/8 et moteur auto-ventilé à haute puissance.
  • Panneau de commande 24 V avec interrupteur à distance qui empêche la mise en marche accidentelle de l'appareil après une éventuelle interruption de l'alimentation secteur.
  • Unité hachoir en aluminium, avec lame et plaque en acier inoxydable auto-affûtées.
  • Nettoyage et hygiène faciles de tous les éléments en contact avec la viande.
  • Tous les modèles comprennent une trémie, un bac de récupération en acier inoxydable et un élément d'aide à l'introduction du produit, en matière alimentaire.
  • Conçu et fabriqué conformément aux directives européennes CE.
  • Tous les hachoirs intègrent une lame et un disque.
  • Diamètre du trou de sortie standard de 6 mm.
  • Diamètre d'entrée sur tous les hachoirs : 50 mm.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

  • Dimensions totales (mm) : 280 x 290 x 360
  • Bouche de sortie ø (mm): 60
  • Trémie d'entrée (mm) : 250 x 200 x 50
  • Vitesse du groupe hacheur (r.p.m): 80
  • Production (kg/h): 25
  • Poids (kg): 10
  • Puissance (W/CV) : 380/0,50
  • Tension (V) : 230/1N-50 Hz
Height315 mm
Width240 mm
Depth210 mm
Weight23,6 kg
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