Armari Refrigerat Industrial INOX GN 2/1 Worldmai

Dissenyat per facilitar l'organització i la conservació diària de productes refrigerats, aquest armari frigorífic vertical combina una gran capacitat útil amb un format compatible amb recipients Gastronorm. La seva construcció robusta, l'aïllament de 60 mm i el sistema de circulació forçada de l'aire afavoreixen una temperatura uniforme fins i tot en entorns professionals exigents.

CARACTERÍSTIQUES GENERALS DE L'ARMARI FRIGORÍFIC PROFESSIONAL GN 2/1

• Capacitat interior de 537 litres.
• Rang de temperatura de treball de -2 a +8 °C.
• Refrigeració ventilada per afavorir una distribució homogènia del fred.
• Termòstat electrònic amb pantalla digital LED per facilitar la lectura i la regulació de la temperatura.
• Descongelació automàtica mitjançant circulació d'aire.
• Evaporació automàtica de l'aigua de condensació.
• Refrigerant ecològic R290 lliure d'HFC.
• Aïllament de 60 mm de gruix per millorar l'eficiència tèrmica.
• Interior i exterior fabricats en acer inoxidable AISI 304.
• Interior amb cantells arrodonits per facilitar les tasques de neteja.
• Porta massissa amb sistema de tancament automàtic.
• Junta magnètica de la porta substituïble sense necessitat d'eines.
• Equipat amb 3 prestatges de 534 x 640 mm.
• Prestatges i suports preparats per allotjar recipients GN 2/1 o dues cubetes GN 1/1.
• Potes d'acer inoxidable per garantir una instal·lació estable en cuines professionals.

CARACTERÍSTIQUES TÈCNIQUES DEL REFRIGERADOR VERTICAL INDUSTRIAL DE GRAN CAPACITAT

• Capacitat: 537 litres
• Temperatura de funcionament: -2 a +8 °C
• Temperatura ambient màxima: 40 °C
• Dimensions exteriors: 680 x 845 x 2000 (mm)
• Dimensions interiors: 560 x 680 x 1384 (mm)
• Dimensions de l'embalatge: 710 x 875 x 2070 (mm)
• Gruix de l'aïllament: 60 mm
• Potència elèctrica: 255 W
• Intensitat: 2 A
• Alimentació elèctrica: 220 V · 50 Hz
• Consum energètic: 1,69 kWh/24 h
• Refrigerant: R290
• Càrrega de refrigerant: 90 g
• Condensador: amb aletes, tub de coure i aletes d'alumini
• Nombre de ventiladors del condensador: 1
• Potència del ventilador del condensador: 31 W
• Cabal d'aire del condensador: 400 m³/h
• Evaporador: amb aletes, tub de coure i aletes d'alumini
• Nombre de ventiladors de l'evaporador: 1
• Potència del ventilador de l'evaporador: 7 W
• Tipus de descongelació: per circulació d'aire
• Cicles de descongelació: 4 al dia
• Temps màxim de descongelació: 30 minuts
• Potència del compressor: 179 W
• Capacitat frigorífica: 254 W
• Control de temperatura: termòstat electrònic amb 2 sondes
• Nombre de portes: 1 porta massissa
• Nombre de prestatges: 3
• Mides dels prestatges: 534 x 640 mm
• Pes net: 135 kg
• Pes brut: 145 kg

USOS RECOMANATS DE L'EQUIP DE CONSERVACIÓ EN FRED PER A CUINES D'HOSTALERIA

• Restaurants i cuines professionals que necessiten emmagatzemar ingredients i productes frescos a temperatura controlada.

• Hotels, col·lectivitats, serveis de càtering i establiments amb una elevada rotació d'aliments refrigerats.

• Negocis de restauració que treballen amb recipients Gastronorm i busquen optimitzar l'espai d'emmagatzematge refrigerat.

PREGUNTES FREQÜENTS (FAQ) SOBRE L'ARMARI REFRIGERAT VERTICAL DE 537 LITRES PER A RESTAURACIÓ

• Quin rang de temperatura ofereix? Pot treballar entre -2 i +8 °C, permetent ajustar la temperatura segons les necessitats de conservació dels productes.

• És compatible amb recipients Gastronorm? Sí. La configuració interior està dissenyada per treballar amb format GN 2/1 i permet allotjar dos recipients GN 1/1 en el mateix nivell.

• Cal fer la descongelació manualment? No. Disposa d'un sistema de descongelació automàtica per circulació d'aire i d'evaporació automàtica de l'aigua de condensació.